2776. Mit kell tudni az agávé nektárakról? - 3. rész
Manapság a magas fruktóztartalmú agave szirupot elsősorban két cég gyártja: a Nekulti és az Iidea. Nézzük, hogy hogyan is működik az agave nektár értékesítése.
Manapság a magas fruktóztartalmú agave szirupot elsősorban két cég gyártja: a Nekulti és az Iidea. Nézzük, hogy hogyan is működik az agave nektár értékesítése.
Nézzük milyen káros hatása lehet az agave nektár édesítőszernek, amennyiben sokat használunk belőle.
Az olyan új édesítőszerek, mint az agave szirup (finomított fruktóz), azért készültek, hogy profitot hozzanak, nem azért, hogy elősegítsék az egészséges táplálkozást.
Vörös, fehér, száraz vagy édes a bor, szinte mindegy, fontos, hogy ott legyünk és találkozzunk! Mosolyogva koccintsuk egymás és a magunk egészségére, és büszkék legyünk nemzeti kincseinkre! Együtt lesz itt minden: hagyomány, zene, tánc, költészet és természetesen a mindent átölelő bor. Szarka Gyulának, a Ghymes frontemberének szavait kölcsönözve hívunk mindenkit a Budavári Borfesztiválra.
Lecsó receptje: 1 kg zöldpaprika, 50 dkg paradicsom, 2 fej hagyma, 5-10 dkg füstölt szalonna, só. Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. 5 dkg füstölt szalonna zsírját olvasszuk ki igen kevés zsiradékkal, és erre tegyük a hagymát. A paradicsom héját leszedjük, a paprikákat kicsumázzuk és 1 cm-es szeletekre vágjuk. A hagymát a zsiradékban halványra pirítjuk. Ezután hozzá rakju a paprikát, majd mikor már megpuhult, jöhet a paradicsom is hozzá. Megsózzuk, és addig pároljuk, amíg a paradicsom szétfő. Amint kész, ráütünk 2 tojást, és addig kevergetjük, amíg a tojás is megsül. Friss kenyérrel tálaljuk.
<p> A földből kiszedett, letisztított gumókról 4-5 cm-es csonkkal vágjuk le a szárat és fürösszük meg 1%-os bordói lé oldatában a gombabetegségek megelőzésére. A megszikkadt gumókat tőzeg vagy fűrészpor között, fagymentes helyen tároljuk a tavaszi kiültetésig.
Jó ötlet, hogy gyógytököt, helyesebben olajtököt kíván termelni. Ennek a tökfajnak a magja héjtalan és kiváló étolaj nyerhető belőle sajtolás útján. Gyógyszeralapanyagként is hasznosítható, mert az olajából prosztatabántalmakat megelőző és gyógyító készítményeket állítanak elő.
A málnavesszőkön megtelepedett málna-gubacsszúnyog ellen a legtermészetesebb védekezés a fertőzött, gubacsos vesszők kimetszése. Tavasszal permetezzen - a kártevő rajzásakor Decis 0,02 %-os oldatával.
Laska-, csiperke- valamint sii-take gomba szaporítóanyaga beszerezhető a Korona Gombaipari Egyesüléstől. A gombatermesztésről az alábbi oldalon olvashat és hasznos címet is talál a beszerzéshez:
Ezek a kis állatkák a nedves földben érzik jól magukat. Szárítsa ki a föld felszínét, majd növényeit alulról locsolja két hétig. Az állatkák majd odébb állnak, miután már nem kedvező nekik a környezet. <p>Ezt a kezelést kombinálhatja egy kis növényvédőszerrel, például Fito-planttal.