301. Tévészakácsunk az MTV helyett az interneten főz
Kaldeneker György médiaszakács és Borbély László színész nemrég gondoltak egyet és kisütötték Stáhl konyháját Gálvölgyivel töltve.
Kaldeneker György médiaszakács és Borbély László színész nemrég gondoltak egyet és kisütötték Stáhl konyháját Gálvölgyivel töltve.
Miért kiváló páclé a joghurt? Hogyan lesz a bárányhúsból isteni sült? Miként varázsoljunk a halakból első osztályú lakomát? Mitől lesz a fűízű zöldségekből ízletes fogás? Hogyan tegyük a semleges ízű tofut ízes pecsenyévé?
A frissen sülő kenyér illatánál nincs csodálatosabb dolog - állítja Kaldeneker György, tévészakács; márpedig ő csak tudja.
Alma, körte, szílva, szőlő! Roskadoznak a pultok a hazai gyümölcsöktől! Most vegyük és együk őket, banán lesz télen is!
Csábítóan szexi ebéd utáni desszert friss eperből, joghurtból és réteslapból. Kaldeneker György receptje.
Legegyszerűbb megoldás, ha lepermetezik a fákat nagyon híg mésztejjel. A koncentrácót nem tudom, ezt Önöknek kell kikísérletezni. Kezdjék 2 ezrelékessel, majd csináljanak vele egy festési próbát, a száradás után mennyire látszik. Ha nagyon halvány fokozzák a koncentrációt. Ha nincs permetezőgépük, akkor egy rossz lavórba töltve a mészejoldatot cirokseprűvel ráfröcsölhetik a fenyőkre. Csúnya lesz, de tavaszra lemossa az eső.
A virág csúcsleveleinek elpusztulását a fokozottan nedves, vizes körülmények okozhatták. A levélkoszorú közepén a víz megáll, és a pangó vízben különböző mikroorganizmusok felszaporodhatnak. Ezek lehetnek baktériumok vagy/és gombák is. A daracénafélék általában nem vízigényesek, túlöntözéskor a gyökérzete is károsodhat, elpusztulhat. A " beteget" ritkábban öntözze, és öntözéskor a növényre ne jusson víz, csak a földjére öntse a vizet, csak az nedvesedjen. Az elhaló csúcsleveleket bő permetlével kezelje le Topsin, Amistar vagy Dithane gomabölő szerek valamelyikével 2 alkalommal. Javaslom még a Kocide vagy Champion nevű gombák és baktériumok ellen is ható növényvédőszerrel való kezelést is.
Vanda orchidea ápolása Ami eddig a növénnyel történt az tökéletes, de mivel most kevés a fény és alacsony a hőmérséklet, így a növény pihen. Tedd a kert legvilágosabb és legmelegebb részére és a tennivaló ugyanez. Lehet a leveleit is permetezni, de fontos, hogy estére mindig száradjon le. Tavasszal feléled.
Ez szinte minden esetben a növényfajtól függ, és gondolom, hogy nem minden napra/éjszakára jellemző ez az érték. Egyes dézsás növények érzékenyebbek (lágyszárúak, trópusi növények...) míg a szubtrópusi, és főként a sivatagi növények kiválóan viselik a nagy hőingadozást. Ha tiszta időben a nap túlságosan felmelegíti a télikertet, akkor árnyékolással vagy szellőztetéssel meg kell oldani a szélsőséges hőingadozás okozta problémákat. Erre az árnyékolóháló kívül kiválóan alkalmazható a nádszövet is.
A növény neve: orsópálma (Hyophorbe verschaffeltii) Származása: A Madagaszkár partjaitól megközelítőleg 900 kilométerre elhelyezkedő Mascarenhas-szigetcsoport bennszülött (endemikus) növénye. A Hyophorbe verschaffeltii a szigetcsoport parti szavannáin és a hegyi esőerdőkben elterjedt. A faj neve Ambroise Verschaffelt (1825-1886) belga növénynemesítőnek állít emléket. Környezeti feltétel: Jó vízelvezető, semleges vagy enyhén meszes kémhatású, tápanyagban gazdag, laza szerkezetű (homokos) talajba ültessük. Igényli a gyakori öntözést és a magas páratartalmat, de időszakosan elviseli a szárazabb körülményeket is. A pangó vízre érzékeny. Fényigényes, de alacsony páratartalom esetén a tűző nap könnyen megégetheti a levelét, ezért ha a nyári időszakban a szabadban kívánjuk nevelni, akkor félárnyékban helyezzük el. Egész évben magas hőmérsékletet kell biztosítani számára, így lakásban, vagy melegházban érdemes tartani és teleltetni.