Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7354)

Kaldeneker György médiaszakács és Borbély László színész nemrég gondoltak egyet és kisütötték Stáhl konyháját Gálvölgyivel töltve.

Részletek

302. Pácolási praktikák húsokhoz, zöldekhez

Miért kiváló páclé a joghurt? Hogyan lesz a bárányhúsból isteni sült? Miként varázsoljunk a halakból első osztályú lakomát? Mitől lesz a fűízű zöldségekből ízletes fogás? Hogyan tegyük a semleges ízű tofut ízes pecsenyévé?

Részletek

303. Aszalt paradicsomos mediterrán kenyér

A frissen sülő kenyér illatánál nincs csodálatosabb dolog - állítja Kaldeneker György, tévészakács; márpedig ő csak tudja.

Részletek

304. 2006. SZEPTEMBER 27.

Alma, körte, szílva, szőlő! Roskadoznak a pultok a hazai gyümölcsöktől! Most vegyük és együk őket, banán lesz télen is!

Részletek

305. Bazsalikomos epersaláta rétes kosárban

Csábítóan szexi ebéd utáni desszert friss eperből, joghurtból és réteslapból. Kaldeneker György receptje.

Részletek

Édenkertész (3184)

1686. Milyen gyümölcsfákat ültethetnék vízes talajba?

Kedves István! A pangó vizet egyetlen gyümölcsfa sem kedveli - károsodnak a gyökerek, sok a kórokozó. Magas csapadékigénye (7-800 mm/év) az almának, körtének diónak van, de pl a fekete bodza, áfonya kimondottan vízigényesnek mondott növény, valamint a mogyoró ültetése is lehetséges amely a héjasok közül a legigénytelenebb. A kerti munkához sok erőt és örömet kívánok!

Részletek

1687. Idén a diófát mikor és milyen permetszerrel tanácsos permetezni.

Kedves József! Személy szerint nagyon fontosnak tartom az őszi és a kora tavaszi lemosó permetezést, hiszen az áttelelő kórokozókat igen nagy hatékonysággal tudjuk megtizedelni, és ezzel a módszerrel juttatjuk a lehető legkevesebb növényvédő szert a gyümölcsökbe. Természetesen szükség van az egész évi védekezésre is. A fertőző baktériumos levél- és gyümölcsfoltossággal szemben a virágzásban és utána réztartalmú szerrel érdemes permetezni. A különböző kártevők ellen (tarka és sárga diólevéltetű, gubacsatkák) pedig felszívódó rovarölő szerrel védekezhetünk. Bár a kiskertekben a diót nem szokták művelni, de nagyobb és szebb terméshozamot érünk el, ha a törzs körül gyomirtást végzünk úgy, hogy a talajt megmozgatjuk (így a talaj levegőztetését és a jó vízgazdálkodás elősegítését is elérjük). Érdemes a diót trágyázni is (a talajba bedolgozni 20-25 cm mélyen) - kálium- és nitrogénigényes növény. A kertészkedéshez sok erőt ás örömet kívánok!

Részletek

1688. Honnan szerezzek be oltóvesszőt tavasszal, ha át akarom oltani a szőlőmet?

Kedves Bea! Csemegeszőlő oltóvessző csapok lehetőleg ellenőrzött törzsültetvényből, esetleg évközben folyamatosan ellenőrzött termőszőlő ültetvényekből szedhetők. Az oltócsapokat, a késői időpont miatt, jelenleg csak szaporítóanyag előállító telepekről lehetne beszerezni. Az átoltást, ha a szaporítóanyag telepekről nem sikerül beszerezni, akkor javasolnám az átoltás későbbi időpontra történő elhalasztását, vagy a fásoltások helyett zöldoltás alkalmazását. A kérésével javaslom, forduljon a volt Szőlészeti Kutató Intézetekhez, vagy Kertészeti Egyetemhez, esetleg a megyei Agrárkamarákhoz, ahol többet segíthetnek az oltócsapok beszerzésénél. Üdvözlettel: Növényorvos

Részletek

1689. A képen látható növénynek a nevét szeretném megtudni.

Tisztelt F.K.5.! Ön valóban nem szobafenyőt (ARAUCARIA EXCELSA) vásárolt. Az Ön által vásorolt fajta valószínűleg a CUPRESSUS MACROCARPA GOLDCREST, de teljes bizonyossággal fénykép alapján nehéz meghatározni a fajtát. (Szóba jöhet még a Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodii fajtája, amit kis méretben szintén szoktak dekorációs célokra használni. Ez a fajta nagyobb méretben a kertekben is megtalálható, védett helyen teleinket jól tűri.) A növény nálunk nem telel át, rövid tenyészidejű örökzöld dekorációnak használják. Párás, hűvös, világos helyet igényel, fagypont körüli hőmérsékleten teleltessük mérséklet öntözés mellett. Gergely Díszfaiskola, Gödöllő

Részletek

1690. Azt olvastam, hogy ha az orchideáimat átültetem, nem keveredhet a földjük, igaz ez?

Nem kell komolyan venni az ennyire túlzó óvatosságot. Nyugodtam keverje össze, ugyanis ha a növénye vírusos, akkor az vagy a kukába kell, hogy kerüljön, vagy így is-úgy is fertőzni fog! Üdv

Részletek