Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7326)

3106. A közönséges vasfű - Vénusz gyógyfüve

A verbéna vagy közönséges vasfű egy gyógynövény, de régen varázslásra is használták. Cikkünkben röviden bemutatjuk a verbéna gyógynövényt (Verbena officinalis), és végül néhány közismert legendára is kitérünk!

3107. Kis konyhakertek

A kis konyhakertekben szinte pár nap alatt megtermeszthetjük kedvenc zöldségeinket. Ezek a zöldségek a leggazdagabbak a szervezet számára fontos tápanyagokban, és nyersen, salátaként vagy levesekben is fogyaszthatók.

3108. A sóska (Rumex acetosa)

Már nem ismerem fel olyan könnyen a vadvirágokat. Régen mindegyiknek a nevét ismertem és azt is tudtam, hogy mi mindenre lehet felhasználni őket, de mostanában már nem mindig jutnak eszembe.

3110. A savanyú káposzta készítése házilag

A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítése hagyományosan a betakarításkor megmaradt káposztafejek felhasználására szolgált. Ez egy olyan hagyomány, amelyből régen az egész család kivette a részét. Ebben a cikkben a hordós káposzta készítését szeretném ismertetni, továbbá arról is szó lesz, hogy miért is olyan egészséges a savanyú káposzta fogyasztása.