Keresett kifejezés: “MEGGY”

Cikkek (401)

316. Így aszalhatunk gyümölcsöket gyorsan és egyszerűen

Az aszalás ideális módja a gyümölcsök, gombák és gyógynövények egyszerű tartósításának. Mit több, finom és egészséges. Nincs szükség hozzá sem tartósítószerre, sem cukorra, sem pedig más egyéb adalékanyagra. Mégis tökéletesen megőrizhető ily módon a gyümölcsök és zöldségek íze a bennük lévő vitaminokkal és ásványi anyagokkal együtt.

317. Különleges pálinka-alapanyagokat kutattak a Szent István Egyetem végzősei

Gondolta volna, hogy magas minőségű pálinkát díszítő vagy sövényalkotó növényfajták gyümölcsterméséből is lehet készíteni? Hallott már a Nógrádikumként ismert borzag pálinkáról? Akinek érdeklődését felkeltették az előző kérdések, annak a Szent István Egyetem (SZIE) budapesti Élelmiszertudományi Karán, szeptemberben új évfolyammal induló Pálinkamester-képzése kínál nagyszerű lehetőséget a pálinkával kapcsolatos ismeretek elsajátítására.

319. Élelmiszerek, amiket NE adj a kutyádnak

A legtöbb kutyás gazdi imádja kedvencét, és igyekszik mindig kedveskedni neki valamivel. Márpedig egy kutya szívéhez sok esetben a gyomrán át vezet az út, ezért kedvenceink biztosan nem fognak visszautasítani egy-egy finom falatot. Ők azonban vakon megbíznak a gazdi ítélőképességében, ezért jóhiszeműen felfalnak szinte mindent, amit eléjük rakunk.

320. 2020 gyógynövénye: bíbor kasvirág

A kasvirág fajok Észak-Amerikából származó, Európában is termesztett gyógynövények. Latin nevük a görög echinosz (sündisznó) szóból származik, mert a virágzat közepe egy összegömbölyödött sündisznóra hasonlít.