3811. Nyár végéig vethető a kínai kel
A kínai kel (Brassica rapa chinensis), mint ahogy neve is mutatja, Kelet-Ázsiából származik. A zöldségfélék között ez az egyik legfinomabb és legkönnyebben emészthető káposztaféle.
A kínai kel (Brassica rapa chinensis), mint ahogy neve is mutatja, Kelet-Ázsiából származik. A zöldségfélék között ez az egyik legfinomabb és legkönnyebben emészthető káposztaféle.
A május sokak számára az egyik legszebb hónap az évből. A természet ilyenkorra már zöldbe és virágba borult, és a fagyos időnek is (remélhetőleg) búcsút inthetünk. Lássuk, milyen tennivalók várnak ránk a veteményeskertünkben a májusi és júniusi hónapokban!
Az apró kertekben bevált módszer szerint elszórva telepítenek az ágyások közé egy-egy fűszernövényt. Ez nemcsak az öngyógyító kert szepontjából előnyos, de így sokkal jobban érvényesül az egyes növények díszértéke is.
Májusban már túl vagyunk néhány fűnyíráson, és remélhetőleg a gyep megkapta a tavaszi alaptápanyagot. Egyre többet tartózkodunk a szabadban, kezdődik a gyep folyamatos igénybevételének időszaka. Ebben a hónapban ültethetjük be a virágágyásokat is.
A kézmosás nem vesz igénybe sok időt és energiát, mégis nagy segítségünkre lehet az akár hetekig is elhúzódó, sok kellemetlenséggel járó fertőző betegségek megelőzésében.
Kedves Érdeklődő! Érdemes megszárítani a meggy szárát fogysztás előtt. Szárítás után fogysztható, csak a szép zöldet szedje, ne a barnát. A meggy terméskocsánya káliumsókat, nyálkaoldó anyagot, szívműködést serkentő anyagot tartalmaz. Főleg vesekőbetegségben, húgyhólyaghurutban, vesemedence gyulladásban javasolt.Készíthetünk belőle vizelethajtó teát:
A Rhododendron Cunningham s White 1,5-2 m magasra megnövő, árnyékkedvelő örökzöld növény. Levelei bőrszerűek, elliptikusak, tölcséres, fehér virágait május-júniusban bontja. És bár örökzöld, nem szereti a magyar kemény telet. Két télálló Rhododendron fajta van: Rh. catawbiense, Rh. kaempferi. Ezeket nyugodtan kint lehet tartani, de a Cunningham s White-ot be kell vinni. A növényt egy nagyobb dézsába, vagy virágtartóba ültessük, így télen védett helyre tudjuk vinni. A Rhododendron legfontosabb igénye a megfelelő virágföld. Ne tegyük a növényt kerti földbe, vagy általános virágföldbe, mert rögtön kipusztul. Csak speciális savanyú virágföldbe, vagy Rhododendron földbe ültessük el a növényt. Ezt ma már minden nagyobb kertészetben beszerezhetjük. Ha egy virágtartóba vagy dézsába szeretnénk elültetni a növényt, akkor is ilyen földbe ültessük el a frissen szerzett növényünket.A rododendron elvirágzása után a virágszárakat egyenként, óvatosan kézzel le kell törni, hogy a bokor ne pazaroljon fölösleges energiát a magképzésre. Ezzel elősegítjük az új virágrügyek kialakulását, valamint új ágak hajtását.
Kedves Rozicska, Nem túl jó, hogy pont most fogja magára hagyni, hiszen a banánfa, mivel Dél-Ázsia nedves trópusairól származik igényli a bőséges vízellátást. Melegben különösen fontos a bő és rendszeres öntözése, lehetőleg lágy vízzel, legjobb esővízzel. Az öntözővíz hőmérséklete sem közömbös, 13–14°C-nál ne legyen alacsonyabb. Azt is megsínyli, ha földje a nagyon bőséges öntözés miatt túlságosan vizes.Ha lehetséges, nyáron a nagy levelek gyakori vízpermetezésével teremthető meg a fejlődéshez kedvező párás környezet. A kóros levélbarnulás a vízhiány, illetve páraszegénység miatt következhet be.Tápanyagigénye kifejezetten nagy. Ennek kielégítésére legalább a nyári időszakban havonta kapjon trágyalevet vagy összetett műtrágyából készült, 0.5%-os töménységű tápoldatot.A virágzástól számítva 60-80 nap múlva szüretelhetjük a gyümölcsöt is. Tehát Ön nagyjából 30-40 nap múlva szüretlehet, ha minden jól megy. Biztos beérő termésre viszont csak akkor számítson, ha termőkori meleg- és páraigényességét ki tudja elégíteni a növénynek.
Kedves Érdeklődő! Jázmin teát és illoolajat Jasminum grandiflorumból szokás készíteni. Fehér, csillag alakú, édeskésen illatozó virágai éjszaka nyílnak. Ekkor is kell begyűjteni őket, mert aromájuk ilyenkor a legerősebb. Ki kell szárítani a virágokat és ez után használjuk ízesítőként (többnyire nem magában) a zöld teához. Teafőzete nemcsak méregteleníti és nyugtatja a szervezetet, de nagyon kellemes ízű is. Segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól, és ennek hatására fiatalabbnak, egészségesebbnek érzi magát az ember. A jázmin tea alapanyaga tehát zöld tea (néha fehér tea) és a még csak bimbózó jázminból készült tea keveréke, mely egyben egy csodás illatú finom ital és elegáns művészi alkotás. Különlegességét fokozza, hogy némileg máshogy készül, mint a többi tea. A tealeveleket szétterítik a földre, majd frissen szedett jázmin virágokat szórnak rá. Így hagyják egy darabig, míg a tealevelek jól magukba nem szívják a finom jázmin illatot. Ezután szárítóba kerülnek. Miután kivették őket, gondosan kiválogatják a tealevelek közül a virágokat. Olykor néhány virágszirmot a tealevelek között hagynak a díszítés miatt.
Kedves Emese, úgy látom, hogy ez Caryopteris incana - Kékszakáll. 1 méter magas, sűrű, szétálló ágú cserje vagy félcserje.Élénk - kék virágai augusztustól-szeptemberig tömegesen nyílnak. Sajnos a klímaváltozás miatt ők is korábban kezdenek virágozni. Levelei lándzsásak, épszélűek vagy ritkán1-2 fogúak. Hazája Kína, Japán. Napos helyet kedvel. A szárazságot jól tűri. Mézelő növény, a méhek virágzása alatt rendszeresen látogatják. Sziklakertbe, déli tájolású rézsübe, kőedénybe ültethető.