Keresett kifejezés: “Szil”

Cikkek (528)

432. Így készül a gellérthegyi birsalmasajt

Csaknem tíz éve, hogy pincénkben megtaláltam anyai nagyanyám,  Etelka néni kisalakú, keményfedeles 110 éves receptkönyvét. A belőle készített birsalmasajt ma is megállja a helyét a receptek közt! 

435. Klímabarát családi háztartás - mit tehetünk a kertben?

Miért jó klímabarát háztartást és házat, otthont fenntartani? Először is, mert egészségesebb: kevesebb egészségünkre ártalmas anyagot használunk és bocsátunk ki: környezetünkre jobban odafigyelünk, kevésbé szennyezzük, így a minket érő káros hatások is csökkennek.