Döbbenetes, hogy mennyibe kerül 2022 őszén az alma

Az Agrárközgazdasági Intézet PÁIR adatai szerint, a Budapesti Nagybani Piacon az alma kínálata egész évben folyamatos, mégis 2022 őszén meglehetősen drágán mérik. A 400 Ft körüli almaárak nem számítanak újdonságnak. Az alma ára először nagyobb mértékben 2020 őszére ugrott meg. Akkor a drágulás hátterében a katasztrofális időjárás állt.

Alma ára 2022 őszén

Az Agrárközgazdasági Intézet PÁIR adataiból kiderült, hogy a debreceni és a szegedi nagybani piacokon 200  forintot kérnek el 2022 szeptemberében egy kiló jonathán almáért. Budapesten ez az ár már 260 Ft. A budapesti Fehérvári úti piacon egy kiló jonathan almát átlagosan 349 forintért, Debrecenben pedig 350 forintért lehet kapni. Azonban Szegeden mélyebben a pénztárcánkba kell nyúlni, hiszen egy kiló jonathan alma 400 Ft-ba kerül.

Aki a zöld almát szereti, az sincsen jobb helyzetben. A Golden alma ára átlagosan a nagybani piacokon az alábbi:

• Budapest: 280 Ft/kg
• Szeged: 210 Ft/kg

A termelői piacokon azonban a jonathánhoz képest jóval nagyobbak az árkülönbségek. A budapesti fehérvári úti piacon 1 kg golden almáért 449 Ft-ot, míg Debrecenben 400 Ft-ot kérnek. A szegediek valamivel jobb helyzetben vannak, hiszen ott csak 350 forintba kerül egy kiló golden alma.

Alma olcsóbban

Ha olcsóbban szeretnénk beszerezni az almát, és lekéstünk a szedd magad akciókról, érdemes körbenézni a helyi Facebook-csoportokban, Marketplace-en ahol találkoztunk olyan hirdetésekkel 250-300 Ft-ért is hirdetik az alma kilóját. Ha valaki cefrének szeretné, akkor pedig 150 Ft-ért is talál. Még egy tipp: a nagyobb diszkontok is szokták rendszeresen akciózni az almát. Ilyenkor érdemes nagyobb mennyiséget venni, és azt megfelelő helyen eltárolni.

Hol és hogyan tároljuk az almát?

• A tárolásra fénytől és fagytól védett helyett válasszunk, például pincehelyiséget. A legideálisabb, ha a hőmérséklet 2-5°C fok között van.
• A tároló helyiséget is érdemes előkészíteni. Ha a tároló helyiség felmelegedett volna a nyári hónapok folyamán, érdemes éjszakai szellőztetéssel lehűlését gyorsítani. A takarítást célszerű fertőtlenítéssel egybe kötni, hogy a tárolás során esetleg romlást okozó gombák, baktériumokat elöljük.
• A leszedett gyümölcsöt ne tartsuk a szükségesnél hosszabb ideig a tárolón kívül, mert a leszedett alma érése az állás közben gyorsul.
• A sorolva – azaz rekeszenként egymás mellett, egy rétegben elhelyezve – betárolt gyümölcs hosszabb ideig eltartható, mint az ömlesztve tárolt.
• Lehetőleg ne tároljunk téli almát és burgonyát együtt, mert felgyorsítják egymás érését: a gumók előbb csírázásnak indulnak, míg az alma utóérése gyorsul.
• Tárolás során folyamatosan figyeljük a gyümölcsöket: ha fonnyadást vagy romlást észlelünk, az már a tárolhatóság végét jelzi.