Almás francia saláta - piaci árak - Piaci árak

Hozzávalók: 3 darab krumpli, 2-3 darab alma, 1 üveg borsó, 1 db kukorica, 3-4 db savanyú uborka, 1 db paradicsom, ételízesitő, bors, saláta, mustár, majonéz, tejföl.

Az almás francia saláta elkészítése

A borsót, kukoricát, almát és burgonyát megfőzzük, és hagyjuk kihűlni őket. A mustárt, majonézt, tejfölt összekeverjük.
A kihűlt zöldségre ráöntjük az öntetet, majd fűszerezzük meg ételízesítővel, egy pici borssal, végül pedig keverjük össze.
A francia salátát tálalhatjuk krumpripürével vagy rántott hússal is.
Díszíthetjük salátával vagy paradicsommal.

Piaci árak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.