Kaliforniai saláta - piaci árak

A kaliforniai saláta receptje

• Elkészítési idő: 30 perc
• Nehézség: Könnyű

A kaliforniai saláta elkészítése

• A burgonyát héjában megfőzzuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
• A sárgarépát és a céklát, miután megtisztítottuk, nagyon vékony csíkokra vágjuk.
• A sajtot és a sonkát apró kockákra vágjuk.
• A petrezselymet felvágjuk.
• Mindent egy tálba teszünk, és leöntjük megsózott és megborsozott tejföllel. Összekeverjük, hogy a tejföl ellepjen minden zöldséget.
• Tálalás előtt hideg helyen tároljuk.

Piaci árak: 2011. január 21.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

2011 - 3. hét

Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.