Próbáltad már? Mandulás-körtés torta!
A mandulás-körte torta hozzávalói: Tortalap:125 g vaj, 3 tojássárga, 100 g porcukor, csipetnyi só, 2 kanál tej, 250 g liszt. Töltelék:3-4 körte, 2 tojás, 100 ml tejföl, 6 kanál cukor, vanília aroma, mazsola, mandula pelyhek.

A mandulás-körtés torta elkészítése

 

A tojást felverjük a cukorral, hozzáadjuk a vanília aromát, a tejfölt és addig keverjük míg egy homogén krémet kapunk.

A tortalaphoz krémesre keverjük a cukrot a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a lisztet, a sót és végül a tejet. Ezt a tésztát egy kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőbe 5-6 percet sütjük. Kivesszük, rátesszük a vékony szeletekre vágott körtét, erre pedig a tejfölös szósz jön. Megszórjuk mazsolával és mandula pelyhekkel. Ujra sütőbe tesszük 20-25 percre.

Egy csésze kávéval vagy egy pohár konyakkal is tálalhatjuk.

 

Piaci árak - 8. hét


Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

 

belfoldi-08

kulfoldi-08

alexander-bosc-korte

idared-alma

 

Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

LEvendulát ültetnénk tarackos, száraz kertünkbe. Mi a teendő?

A taracktól meg kell szabadulni a beültetés előtt,

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.