Sajtos-tökös meglepi szendvics készítése

A sajtos-tökös szendvics elkészítése

• A tököket meghámozzuk, karikákra vágjuk és megsózzuk, majd állni hagyjuk a hidegben 1 órát.
• A tojást sóval, borssal és 2-3 evőkanál liszttel felverjük.
• A sajtot vastag szeletekre szeljük.
• A sütőtököket megtöröljük papír törlőkendővel.
• 2 szelet tökből szendvicset formálunk vastag sajtszelettel a közepén.
• Megforgatjuk lisztben, tojásban és zsemlemorzsában.
• Forró olajban mindkét oldalát pirulásig sütjük.

Felszolgálás

• Zöldségsalátával melegen vagy hidegen egyaránt tálalható.

Piaci árak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

2011 - 43. hét

Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.