Töltött káposzta picit másképp - piaci árak - Piaci árak

Hozzávalók: 2 kg darált sertéshús, 800 g hagyma, 400 g rizs, só, bors, pirospaprika, kakukkfű, kapor, babérlevél, néhány evőkanál paradicsompüré, 2 kicsi fej savanyúkáposzta.

A savanyú káposztából készült töltött káposzta elkészítése

Vágd apróra a hagymát és párold meg. Közben mosd meg a rizst, és készítsd elő a fűszereket. Add hozzá a hagymához a rizst és a fűszereket. Keverd jól össze, majd az egészet keverd össze a hússal.
Formázz töltött káposztákat.
Egy edénybe helyezz kakukkfüvet, száraz kaprot és babérlevelet. Tegyél rá apróra vágott káposztát.
Helyezd az edénybe a töltött káposztákat, fedd be felaprózott káposztával, és tegyél a tetejére néhány evőkanál paradicsompürét.
Öntsd fel forró vízzel, majd tedd oda főni. Alacsony lángon, 4 órán át főzd.

Piaci árak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.