-
Programmatic specialista
-
Autószerelő
-
Eladó, szabász
-
Értékesítési menedzser - Állásportál.hu
-
Kisgyermeknevelő gondozó
-
Sofőr
-
Pincér
-
Épületkarbantartó munkatárs
2023. 10. 27
-
Pék - Kemencés
2023. 10. 27
-
Összeszerelő pozíció 2 műszakban Kunszentmiklóson
2023. 10. 27
-
Gépkezelő munkatárs (Szeged)
2023. 10. 27
-
Karbantartás támogató technikus
2023. 10. 27
-
Szállodai Karbantartó / Villanyszerelő
2023. 10. 27
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »

Csípős, reszelt torma nélkül elképzelhetetlen a húsvéti reggeli. Megnéztük mennyibe kerül a torma a piacon 2021-ben.
A Dél–Európából származó torma 30-90 cm magasra növő évelő növény. Virágzata sok virágú és levelei hasonlítanak a sóskalevelekre. A gyökerét hasznosítják, melyet rendszerint ősszel szednek fel. Kivonatát és tinktúráját általában ritkán használják. Gyógykészítmények összetevője valamint élelmiszer. Ízét tekintve fanyar és csípős.
Torma gyógyhatása
Érdekes tény, hogy a torma kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, de B-vitaminokat és ásványi sókat (kálium, kalcium, vas, foszfor) is találhatunk benne.

A torma illóolaja kéntartalmú vegyületeket tartalmaz, ennek köszönhetően emésztést segítő és méregtelenítő hatása van. Ezen kívül bőrizgató tulajdonsággal is rendelkezik, vagyis a bőr és nyálkahártya átmeneti felmelegedését okozza.
Jóllehet egyre kevésbé javasolják, mégis a tormát hagyományosan az emésztés serkentésére és könnyítésére használják, ugyanis elősegíti a zsíros ételek emésztését.Köhögés és hörghurut esetén is hatásos, mivel oldja a lerakódott váladékot.
Torma ára a piacon 2021-ben
A torma árában országos szinten elég nagy különbségek mutatkoznak. Budapesten a Fehérvári úti piacon közel kétszer annyiba kerül, mint Szegeden. De Debrecenben is elkérnek 1600 forintot egy kilóért.
- Budapest, Fehérvári úti piac: 1799 Ft/kg
- Debrecen:1600 Ft/kg
- Szeged: 1150 Ft/kg
A tormát sokféleképpen lehet használni. Lehet belőle ecetes reszelt tormát vagy tormakrémet készíteni, és jól illik halakhoz, frissensültekhez is.