A kert nyugalmi időszaka alatt is vannak teendőink

Téli teendőink

Zsázsa

A hosszú téli estéken célszerű kézbe venni a szakirodalmat, tüzetesen elolvasnia nyáron időszűke miatt felületesen átlapozott folyóiratokat.

Ilyenkor ellenőrizzük a szerszámainkat; vizsgáljuk át a kerti kisgépeket, a hibásakat azonnal javítsuk ki, a metszéshez szükséges ezsközöket élezzük meg, hogy ilyesmire tavasszal ne legyen gondunk.

Már most megvásárolhatjuk az egész évi munkához szükséges vegyszereket, műtrágyákat és vetőmagokat.

Lassan készítsük elő a melegágyi kereteket és ablakokat is.

A szabadban telelő zöldségféléket szalmával óvjuk a száraz, kemény fagyoktól. Ha nincs védelmet nyújtó hótakaró, az átmenetileg tárolóként hasznosított melegágyat is rakjuk körül istállótrágyával, vagy legalább szalmával, az elvermelt zöldség felett pedig vastagítsuk meg a védőtakarást.

Aki a maga termelte, vagy másoktól kapott vetőmagot akarja felhasználni, az feltétlenül még most végezzen próbacsíráztatást. A lakásban – az ablak közelében – ilyenkor vitaminban gazdag, friss zöldjéért, különleges ízéért, metélő- vagy közönséges vöröshagymát, petrezselymet, zellert, zsázsát is hajtathatunk.

Feladatok a borospincében

A borosgazdáknak is van teendőjük, hiszen januárban kell fejteni azokat a borokat, amelyeket szándékosan hagytak seprőn, hogy ezzel is elősegítsék a savtartalom csökkenését.

Akinek gyümölcsfái vannak, annak télen ajánlatos ellenőriznie, hogy nem okoztak-e kárt a fák törzsén a nyulak.

• Védjük fáinkat a vadaktól!

Rügyek jégpáncélban

Télen gyakran van ónos eső, s az ilyenkor keletkező jégbevonat károkat okozhat a gyümölcsösben. Minthogy a rügyek a nyugalmi időszakban is lélegeznek valamelyest, az ily módon keletkezett szén-dioxid nem képes eltávozni a jégpáncél alól, és a rügyek megfulladnak. Bő egy nap még nem veszélyes, ha azonban a jégbevonat hosszabb ideig megmarad, akkor a rügyek jelentős része elpusztul.

Védekezésül rázogassuk vagy ütögessük meg a fákat, hogy a jégbevonat letöredezzék róluk. Ügyeljünk azonban, hogy a dermedt, törékeny vesszőkben ne okozzunk kárt. A nagyobb havazások után is nézzünk ki a gyümölcsösbe, mert a hó olyan súllyal nehezedhet a gyümölcsfák vázágaira és a vékonyabb, kevésbé teherbíró ágakra, hogy azok letörnek. A vastag hóréteget ezért rázogassuk, ütögessük le a fák ágairól.

Miklós Dénes