Adventi rózsakert

Az alsópetényi Rózsavilág látogatóközpont alapítóját, Káli Betty mesél a kezdetekről, téli álomra készülődő kertjében:

-„Magyarország északi táján, a cserháti erdős dombok kristálytiszta levegőjében virulnak rózsáink. Szirmaikból készítünk különleges ételeket és italokat, finom test- és lélekápoló szereket. Történetünk a 2010-es évek elejére nyúlik vissza, amikor a szomszédos falu, Bér polgármestere a környék szépítésére több, mint tizenhatezer tő rózsát ültetett községének különböző pontjaira.

Az itteni virágok szirmából készülnek a Rózsavilág termékei vegyi anyagok nélkül, gmo-mentesen, édesítőszer nélkül, vegán és paleo összetételben. A Szent István Egyetem Konzervtechnológiai Tanszékével együtt dolgoztuk ki azt a technológiát, amely segítségével a szavatossági idő tartósítószer nélkül is megnövelhető.”

Mitől több a Rózsavilág egy átlagos kertnél? Mivel várjátok az ide látogatókat november 26-án, az advent kezdetén?

„-A Rózsavilág valóban sokkal több mint egy műhely: társadalmi misszió. A környéken élő nőknek nyújt segítséget, olyan munkalehetőséget kínálva, amit otthon, a család mellett is el tudnak végezni, a „Vidéki Női Életmód Modell Program”-hoz csatlakozva. Aki ellátogat hozzánk, jól láthatja az ötszáz rózsatőnyi ligetes, teraszos, lugasos kertünket és a készülő glampingünket.

Egy nógrádi rózsaligettel körülvett vendégszállást tervezünk, ahol valóban minden a rózsáról szól majd az itt megpihenők részére. Már egy éve elindultak kerti irodalmi és gasztronómiai programjaink, nagy sikerrel. Folyamatosan szépül a Rózsaház látogatóközpontja is, ahol a rózsabokor ültetéstől a szüretelésen át a feldolgozás folyamatáig szeretnénk megismertetni a rózsa-téma gazdagságát.

Erre a csodás novemberi szombatra karácsonyi hangolódást és elcsendesedést kínálunk Alsópetény zúzmarás és mesebeli ködös táján. Ahol vendégeink megismerkedhetnek a helyi legendákkal és titkokkal, hisz évszázadokon át grófok és bárók vettek itt birtokot, építettek kastélyokat, ligeteket, kerteket. Belépést biztosítunk a meseszép Prónay-kastélyba és megtapasztalhatják a környező erdő gyógyító erejét.

Egész napra kinyitja ajtaját a Rózsavilág is, ahol minden a rózsáról szól: a rózsa évezredeken átívelő történetéről, emberekre gyakorolt hatásáról és tippeket kaphatunk az otthoni felhasználására is. Hazavihető gyógynövényes fürdőpárnát készítünk, amelyben azokat a személyre szóló gyógynövényeket lehet összepárosítani, amelyekre épp szükségünk van.

Harmadik programunkon Végh Nóra író, asztrológus mesél nekünk az ádventi böjtről, az ünnepi felkészülésről, a karácsony hagyományáról. De arról is szó lesz, hogy mit tartogat nekünk az elkövetkező év.”

A hagyományteremtő nógrádi adventi programra minden érdeklődőt várnak! https://www.facebook.com/events/3327292347550044/?active_tab=about

Szöveg és fotó: Böjtös Kinga

vizitkartya.blogspot.com