2021 év gombája: óriás bocskorosgomba

Tavasszal az Év Gombája Bizottság (dr. Benedek Lajos, Boros Lajos, Pálfalvi György) 12 fán élő gombafajt jelölt az Év Gombája 2021 szavazásra. A Zempléni Gombafesztiválon a résztvevők ebből a 12 jelöltből 6 fajt, majd az Országos Gombász Találkozón a 6 jelöltből 3 fajt választottak ki.

Az Országos Gombász Találkozón a résztvevők szavazással eldöntötték, hogy melyik 3 faj kerüljön be az Év Gombája 2021 döntőjébe.

• késői laskagomba (Pleurotus ostreatus)

• kocsonyás álgereben (Pseudohydnum gelatinosum)

• óriás bocskorosgomba (Volvariella bombycina)

Az internetes szavazáson erre a három fajra lehetett szavazni.

Az internetes szavazás a következőképpen alakult:

• kései laskagomba (Pleurotus ostreatus) 319 szavazat
• kocsonyás álgereben (Pseudohydnum gelatinosum) 192 szavazat
• óriás bocskorosgomba (Volvariella bombycina) 397 szavazat

Az óriás bocskorosgomba érdekessége, hogy élő vagy korhadó, idős fatörzseken, tuskókon és fatörzsek odvaiban terem (leginkább bükk, tölcs és nyárfán). Mivel hazánkban is egyre fogy az idős, korhadt faanyaggal büszkélkedő természetes erdők mennyisége, fennmaradása veszélyeztetett, ezért védett faj, így hiába ehető, ne gyűjtsük! Állítólag nem is érdemes, mert húsa vizenyős, puha, retekszagú, íze jellegtelen. Természetvédelmi értéke: 5000 Ft.

A leggyakoribb ősszel gyűjthető és ehető gombák listája itt található>>