Már szedhető a medvehagyma Zala megyében

A medvehagyma (Allium ursinum) gyűjtés szabályai

Az egészséges és számos gyógyhatással rendelkező, védett növény levelei könnyen összetéveszthetőek a mérgező gyöngyvirágéval, a levek megdörzsölése után azonban eltérő illatuk segíthet az azonosításban.

Medvehagymát szednek az erdőben a Zala megyei Obornak és Bocska között 2020. március 8-án. MTI/Varga György

Saját felhasználásra medvehagymát (vadfokhagyma) a március vége és április eleje közötti gyűjtési szezonban, állami erdőben napi 2 kilogrammig bárki szedhet, azonban árusításra gyűjteni kizárólag az erdő kezelőjének vagy tulajdonosának engedélyével szabad.

Medvehagymás kifli recept

Még több finom medvehagymás recept>>