a mellékelt kép alapján megállapítható, hogy milyen növény?
Csattanó maszlag
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
1
2
3
4
5
6
7
12
13
14
15
16
19
20
21
22
Megint hamis méz: 20 tonnát vontak ki a forgalomból
Utolsó változtatás: 2016-10-28 | Első közzététel: 2016-10-27
A szakemberek a nagykereskedő cég által forgalmazott 4 kg-os vegyes virágmézek különböző kiszerelésű tételeiből vettek hatósági mintát. Az akkreditált laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a megmintázott termékek több mint 30%-ban olyan cukrot tartalmaznak, ami a méhek által gyűjtött mézben csak kismértékben található meg. Ez az úgynevezett 4 szénatomos cukor csak bizonyos növények nektárjában fordul elő, maximum 7% mennyiségben.
Az ellenőrzést a hatóság a forgalmazó cégnek beszállító mézkiszerelő üzemben folytatta. Itt a megvizsgált és megmintázott tételek között szintén találtak a szakemberek – a laboratóriumi vizsgálatok eredménye alapján – hasonló okból kifogásolt készterméket.
Az érintett tételeket – összesen csaknem 20 tonna mézet – a forgalmazó a hatóság felszólítására visszagyűjtötte. Az idegen cukrot tartalmazó termékek közvetlenül kiskereskedelmi forgalomba nem kerültek, mivel azokat elsősorban élelmiszer-előállító üzemeknek értékesítették.
Az ügyben a NÉBIH további nyomon követési vizsgálatokat végez.
Az érintett termékeket forgalmazó mézcsomagoló üzem adatai elérhetők a jogsértés listán.
Az ellenőrzés során készült fénykép- és videófelvételek megtekinthetők és letölthetők a NÉBIH weboldalán.
Szólj Te is hozzá!