
Hazánkban is bivalytejből készülhet a mozzarella
Olasz érdeklődők tartottak terepszemlét Mezőtúron, ahol egy bivalytenyésztő-telep és hozzá kapcsolódó tejfeldolgozó üzemet létesítenének. A tejből olasz piacra szánt mozzarellát készítenek majd.
RÉSZLETEK