Édenkert.hu | növények

növények

növények - 68. oldal

A vanília és az igazi vaníliás kávé receptje

Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
RÉSZLETEK

Milyen pálmát vegyek?- tippek a gyompálmától a halfarokpálmáig

Pálma a kertben, pálma a lakásban. Egyértelmű, hogy a trópusok hangulatát varázsolhatjuk környezetünkbe a pálmákkal. De melyiket hová érdemes ültetnünk? És mibe?
RÉSZLETEK

Keserűlevélke (Exacum affine)

A keserűlevélke apró termetű növény. Halvány kék vagy fehér, sárga közepű virágai is kicsik. Gazdagon virágzik, a virágai illatosak.
RÉSZLETEK

Hogyan gyógyít a csalán?

A csalán (Urtica dioica) a földben erős gyökértörzshöz kapaszkodik, levegős szára van, amely eléri a másfél métert is. Virágai kétlakiak, zöld színűek és füzérben helyezkednek el. A termő virág fészekalakú, és körbeveszi 4 szirom. Az Urtica szó latin eredete az „urere” szóhoz vezethető vissza, amely a levél égető hatású tulajdonságára utal.
RÉSZLETEK

Ismeri a pintes szőlőfajtát?

A pintest a múlt század elején elveszettnek hitték, a ’60-as években megtalálták, ma pedig jó esélye van arra, hogy hungarikummá váljék. Ezt a szőlőfajtát egyedülálló módon csak másfél hektárnyi területen termeszti Veress János és családja a zalaszentgróti dombok lankáin.
RÉSZLETEK

Pirítsunk édesköményt!

Az édesköményt (Foeniculum vulgare) már az ókorban ismerték és használták. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. A fehér üröm és az ánizs mellett az abszint fő ízesítő anyaga! Mi most rizshez kínáljuk!
RÉSZLETEK

Fél perc videóutazás: Kiskunsági Nemzeti Park

Magyarország második nemzeti parkja, a homok és a szik birodalma. Félperces videónkban megmutatjuk legszebb kincseit.
RÉSZLETEK

Begónia - az örökké nyíló virág

A virág neve Michel Begon a Santo Domingo-i kormányzó nevéhez köthető, ő maga is szenvedélyes virágkutató botanikus. Az igazi feltalálója viszont Charles Plumier, francia szerzetes és utazó botanikus. A begónia hazája Közép Amerika, Dél Amerika, India és Indonézia.
RÉSZLETEK

Keleti gyümölcsmoly fertőzés várható szeptember elején

A keleti gyümölcsmoly tápnövényei: őszibarack, mandula, kajszi, ringló, naspolya, alma, körte, birs Életmódja: 3 nemzedéke fejlődik ki egy évben. Lárva állapotban telel a gyümölcsfák védett ágrészeiben, a gyepszintben vagy a talaj legfelső rétegében.
RÉSZLETEK

Milyen legyen az úszómedencénk a kertben?

Aki kertes házban lakik, a forró nyári napokon biztosan elképzelte már, amint a saját kis medencéjében hűsöl. Medenceépítési trükkök: hová, miből, mennyiért?
RÉSZLETEK