paradicsom

paradicsom - 11. oldal

A sajtos-zöldséges burgonya receptje

A sajtos-zöldséges burgonya receptje

600 gr burgonya, 2-3 nagy, nem túl érett paradicsom, egy megfelelő tök, 200 gr Brie sajt, 2-3 zöldpaprika, 100 gr fekete felvágott olajbogyó, 1 evőkanál tejföl, 2 tojás, néhány szál zöld kapor, 50 ml olívaolaj, egy csipet só, egy csipet citrombors, egy csipet szárított bazsalikom, 1 evőkanál vaj, bazsalikomlevél a díszítéshez.
RÉSZLETEK
Le'csók és a francia ratatouille

Le'csók és a francia ratatouille

Én a tejfölös változatra esküszöm. A mi családunkban édesapám készíti a legfinomabb lecsót, sok hagymát pirít alá, majd paprika és paradicsom kerül bele.
RÉSZLETEK
Piaci árak - 22. hét 2015.

Piaci árak - 22. hét 2015.

Zöldborsó és fürtös paradicsom - piaci árak 22. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk házilag vegyszert a kártevők ellen?

Hogyan készítsünk házilag vegyszert a kártevők ellen?

Sokan az erős és széles spektrumú vegyszerek bevetése helyett azért szívesebben próbálkoznak kíméletes, természetes alapanyagú szerekkel a kártevők, és kórokozók elpusztítására. Ezért érdemes visszanyúlni nagyszüleink módszereihez, akik különböző növények főzeteivel próbálták elpusztítani kártevőket és megelőzni a fertőzéseket a kertben. Tegyük hozzá, hogy sikeresen. Lássunk néhány régi módszert!
RÉSZLETEK
Valentin napi finomság: aszalt paradicsomos kenyértekercs

Valentin napi finomság: aszalt paradicsomos kenyértekercs

Mit kezdhetünk pár darab napon szárított mézédes paradicsommal, kevéske liszttel és jófajta olívaolajjal? Kaldeneker György most jól megmutatja!
RÉSZLETEK
Nem is gondolnánk, mennyi előnnyel jár a komposztálás

Nem is gondolnánk, mennyi előnnyel jár a komposztálás

A kerti komposztálás az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy személyesen is tegyünk valamit bolygónkért és gyermekeink szebb jövőjéért!
RÉSZLETEK
Az igazi lecsó receptje- Piaci árak

Az igazi lecsó receptje- Piaci árak

Lecsó receptje: 1 kg zöldpaprika, 50 dkg paradicsom, 2 fej hagyma, 5-10 dkg füstölt szalonna, só. Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. 5 dkg füstölt szalonna zsírját olvasszuk ki igen kevés zsiradékkal, és erre tegyük a hagymát. A paradicsom héját leszedjük, a paprikákat kicsumázzuk és 1 cm-es szeletekre vágjuk. A hagymát a zsiradékban halványra pirítjuk. Ezután hozzá rakju a paprikát, majd mikor már megpuhult, jöhet a paradicsom is hozzá. Megsózzuk, és addig pároljuk, amíg a paradicsom szétfő. Amint kész, ráütünk 2 tojást, és addig kevergetjük, amíg a tojás is megsül. Friss kenyérrel tálaljuk.
RÉSZLETEK
Ha dió az agy és bab a vese, akkor füge a hímivarsejt?

Ha dió az agy és bab a vese, akkor füge a hímivarsejt?

Vajon van-e összefüggés a zöldség-gyümölcsök külalakja és az emberre gyakorolt jótékony hatása között? Szerinted nincs? Ide nézz!
RÉSZLETEK
A bazsalikom gyulladásgátló hatása

A bazsalikom gyulladásgátló hatása

A bazsalikom nemcsak finom, hanem egészséges is, nemrég kiderült ugyanis, hogy az ízületi gyulladásos betegek 73%-nál csökkenti a duzzanatot és a gyulladást.
RÉSZLETEK
Az időjárás és az import is sújtja a hazai paprika és paradicsom termelőket

Az időjárás és az import is sújtja a hazai paprika és paradicsom termelőket

Csaknem ezerötszáz hektáron termelnek hajtatott paradicsomot és paprikát Magyarországon a gazdálkodók. Az idei szezon kedvezőtlenül indult a hazai termelők számára.
RÉSZLETEK