paradicsom

paradicsom - 14. oldal

Tavaszi borjúragu: Kaldeneker kitálal - videórecept

Tavaszi borjúragu: Kaldeneker kitálal - videórecept

A borjú húsa több vizet és fehérjét, de kevesebb zsiradékot tartalmaz, ezért íze finomabb, egészségesebb, mint a felnőtt marháé. Friss zöldségekkel és fűszernövényekkel ideálisan párosítható.
RÉSZLETEK
Gyömbéres-szójás párolt hal: Kaldeneker kitálal - videórecept

Gyömbéres-szójás párolt hal: Kaldeneker kitálal - videórecept

A Vietnámból származó Pangasius filé (magyarul cápaharcsa) szálkamentessége és enyhe halíze miatt jól fűszerezhető, könnyen elkészíthető halféleség. Kaldeneker György most szójaszósszal, gyömbérrel ízesíti.  
RÉSZLETEK
Mire jó a sótűrő paradicsom? Fantasztikus felfedezés

Mire jó a sótűrő paradicsom? Fantasztikus felfedezés

Fantasztikus bejelentést tett két észak-amerikai biológus, miszerint előállították az első olyan paradicsomot, amelyet akár sós vízzel is öntözhetnek a gazdák, vagy nagyobb sótartalmú földbe is vethetnek, mégis ugyanúgy fejlődik, mint hagyományos paradicsomtársai.
RÉSZLETEK
Sült zöldséges penne: Kaldeneker kitálal - videórecept

Sült zöldséges penne: Kaldeneker kitálal - videórecept

Ha unod már a mindennapi olasz tésztát, akkor hagyd magad rábeszélni erre az extravagáns receptre. Most megmutatjuk, hogy nem minden tésztaféle hizlaló és egészségtelen.
RÉSZLETEK
Kuszkusz és menta

Kuszkusz és menta

A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Kuszkuszt itthon is be tudunk szerezni a nagyobb áruházakban (lisztek, tészták mellett kell keresni), nem kell otthon gyúrogatni. A speciális főzőedényt nemigen lehet megvásárolni, de megteszi egy nagyobb fazék is.
RÉSZLETEK
2007. MÁJUS 9.

2007. MÁJUS 9.

Itt a piros, hol a piros gömb paradicsom? Májusi piacles.
RÉSZLETEK
A lecsófalásnak idén vége!

A lecsófalásnak idén vége!

Megjósolták az árakat. Aki idén még friss hazai paradicsomból szeretne ízletes lecsót készíteni, annak bizony akár 500 Ft-os is ki kell adnia egy kg termésért. Piaci árles a 43. héten.
RÉSZLETEK