5
CÍMKÉK befőzés tartósítás tartósítószerek befőttek készítése
Tartósítás vegyszer nélkül
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

"Vegyszerbombákat" pedig manapság senki nem szándékozik üvegbe zárni, azt a boltban is megvehetjük ínycsiklandó csomagolásban.

Ezért rendszerint a legjobb- házi körülmények között - többféle stratégia kombinálásával elfogadható, vegyszer nélküli tartósítást elérni. Lássuk, hogyan!

Bálint gazda szemünk láttára deríti fel a vegyszer nélküli tartósítás titkát...
Kapcsolodó cikkek

Hogyan tároljuk el az almát, a körtét és a diót télire, hogy ne menjen tönkre?

Nem termesztenek génmódosított növényeket Magyarországon

értékelés