A borágó, az ánizsmenta és a vörös méhbalzsam gyógyhatásai
A körömvirág és a borágó színt visznek a kertünkbe egész nyáron, tartós és sorozatos virágzásukkal. Ezt a két virágot nyugodtan nevelhetjük, mert nem igényelnek túl nagy gondozást. Mindkettő egynyári növény, de miután elkezdenek virágozni a kertünkben, maguktól fogják elszórni a magvaikat, így évről évre megmaradnak.

Hasznos fűszerek és gyógyfüvek


A borágó
Borágó

 

Az első csomag borágó magot jó pár éve vettem, és együtt neveltem őket a paradicsommal. A borágó valóban javítja a paradicsom izét, ha a közelében nő. Megtévesztett a borágómag csomagolásán lévő utasítás, miszerint a növény nem ehető, mert mérgező, így csak kísérőnövényként és a szépségéért termesztettem.

Valójában a borágó nem mérgező. A leveleinek friss uborka ízük van, és felhasználható salátákba, vagy apróra vágva fűszeres vajhoz és szószokhoz. A borágó zöldjének egy kicsit túl egyszerű íze van, ha csak magában készítjük el, de ha más zöldséggel kombináljuk, például káposztával, akkor egyedi ízt kölcsönöz neki. A virágjait körítésnek adhatjuk vagy édességként, cukrásztermékeket díszítve vele.

 

 

A körömvirág
Körömvirág

A körömvirágot nevezik még gyűrűvirágnak, vagy kenyérbélvirágnak is, de ne tévesszük össze az útszélen növő büdöskével. A körömvirág apróbb és finomabb, mint a büdöske, ugyanakkor az egészségügyben is használatos.

A körömvirág segít az emésztészavarok kezelésében, harcol a gombás fertőzések ellen, és a pelenka által okozott kiütéseket is enyhíti a babáknál. Már csak ezek a tulajdonságai is elegendőek lennének ahhoz, hogy kertünk egyik lényeges növényévé váljon, de emellett még kozmetikai értéke is van. A virág sziromleveleit bőrápoló krémekhez is felhasználhatjuk, vagy egy tápláló sminklemosóhoz (lásd az alábbi receptet) és egy erős forrázat a körömvirág sárga leveleiből kivilágosítja a haj színét.

 

KRÉMES ARCTISZTITÓ KÖRÖMVIRÁGBÓL

  • 4 kanál olívaolaj vagy mandulaolaj
  • 2 kanál szárított körömvirág
  • néhány darab narancssárga vagy lila virág vagy néhány csepp rózsavíz


Pára fölött melegítsük az olajat. Keverjük bele a virágokat és folytassuk a párologtatást még 30 percig. Vegyük le a gőzről, hagyjuk kihűlni és kavarjuk meg.

Ánizsmenta, Agastache foeniculum


Ánizsmenta (Agastache foeniculum)

Ez a szép és illatos virág szépen mutat a füvészkertekben szegélynövényekként vagy a vadvirágok között. Tegyünk egy ánizsmentát a teraszra vagy a verandára, ahol az illata kellőképpen értékelhető. Szépsége és illata kedvelt cserepes növénnyé teszi.

Felhasználása: illatosítókhoz és teákhoz. Vonzza a kolibri madarakat, a pillangókat és a méheket. Ha az összetört virággal bedörzsöljük a bőrünket, az távol tartja a szúnyogokat. A leveleit olykor fűszerként is használják.

 


Vörös méhbalzsam (Monarda fistulosa)
Vörös méhbalzsam, Monarda fistulosa

Ez a csodálatos és jó illatú évelő növény a nyár közepétől kora őszig virágzik. Különlegesen hat egy vadvirágos mezőn, és gyakran használják a talaj megkötésére vagy az útszélek beültetésére. Kertben épp olyan jól mutat, mint cserépben.

Felhasználása: illatosítókhoz és teához. Vonzza a kolibri madarakat, a pillangókat és a méheket. A vörös méhbalzsam nagyon népszerű az útszéli virágok között.

 

 

 

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Körtefámon a fiatal gyümülcskezdemények mellett újra virágokat hajt. Mi a teendőm vele?

Valószínűleg ez a mostani időjárás előidézett egy másodvirágzást

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Oroszlanszáj

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.