-
Állásajánlat
-
Irodavezető
-
Műszaki ügyintéző
-
Kőműves
-
karbantartó
-
Minőségbiztosítási munkatárs/Minőségellenőr
-
Pénzügyi tanácsadó
-
CNC maró / fúró programozó
2024. 09. 30
-
Személygépjármű Munkafelvevő | Pécs
2024. 10. 03
-
Autószerelő - Szolnok
2024. 10. 04
-
Karbantartó (fémipar) 2 műszak
2024. 10. 05
-
Diákmunka: Szórólapozás Szigethalom (októberben) - Br. 2800 Ft / óra
2024. 10. 05
-
Gyártástámogató mérnök
2024. 10. 05
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
Hasznos fűszerek és gyógyfüvek
A borágó
Az első csomag borágó magot jó pár éve vettem, és együtt neveltem őket a paradicsommal. A borágó valóban javítja a paradicsom izét, ha a közelében nő. Megtévesztett a borágómag csomagolásán lévő utasítás, miszerint a növény nem ehető, mert mérgező, így csak kísérőnövényként és a szépségéért termesztettem.
Valójában a borágó nem mérgező. A leveleinek friss uborka ízük van, és felhasználható salátákba, vagy apróra vágva fűszeres vajhoz és szószokhoz. A borágó zöldjének egy kicsit túl egyszerű íze van, ha csak magában készítjük el, de ha más zöldséggel kombináljuk, például káposztával, akkor egyedi ízt kölcsönöz neki. A virágjait körítésnek adhatjuk vagy édességként, cukrásztermékeket díszítve vele.
A körömvirág
A körömvirágot nevezik még gyűrűvirágnak, vagy kenyérbélvirágnak is, de ne tévesszük össze az útszélen növő büdöskével. A körömvirág apróbb és finomabb, mint a büdöske, ugyanakkor az egészségügyben is használatos.
A körömvirág segít az emésztészavarok kezelésében, harcol a gombás fertőzések ellen, és a pelenka által okozott kiütéseket is enyhíti a babáknál. Már csak ezek a tulajdonságai is elegendőek lennének ahhoz, hogy kertünk egyik lényeges növényévé váljon, de emellett még kozmetikai értéke is van. A virág sziromleveleit bőrápoló krémekhez is felhasználhatjuk, vagy egy tápláló sminklemosóhoz (lásd az alábbi receptet) és egy erős forrázat a körömvirág sárga leveleiből kivilágosítja a haj színét.
KRÉMES ARCTISZTITÓ KÖRÖMVIRÁGBÓL
- 4 kanál olívaolaj vagy mandulaolaj
- 2 kanál szárított körömvirág
- néhány darab narancssárga vagy lila virág vagy néhány csepp rózsavíz
Pára fölött melegítsük az olajat. Keverjük bele a virágokat és folytassuk a párologtatást még 30 percig. Vegyük le a gőzről, hagyjuk kihűlni és kavarjuk meg.
Ánizsmenta (Agastache foeniculum)
Ez a szép és illatos virág szépen mutat a füvészkertekben szegélynövényekként vagy a vadvirágok között. Tegyünk egy ánizsmentát a teraszra vagy a verandára, ahol az illata kellőképpen értékelhető. Szépsége és illata kedvelt cserepes növénnyé teszi.
Felhasználása: illatosítókhoz és teákhoz. Vonzza a kolibri madarakat, a pillangókat és a méheket. Ha az összetört virággal bedörzsöljük a bőrünket, az távol tartja a szúnyogokat. A leveleit olykor fűszerként is használják.
Vörös méhbalzsam (Monarda fistulosa)
Ez a csodálatos és jó illatú évelő növény a nyár közepétől kora őszig virágzik. Különlegesen hat egy vadvirágos mezőn, és gyakran használják a talaj megkötésére vagy az útszélek beültetésére. Kertben épp olyan jól mutat, mint cserépben.
Felhasználása: illatosítókhoz és teához. Vonzza a kolibri madarakat, a pillangókat és a méheket. A vörös méhbalzsam nagyon népszerű az útszéli virágok között.