Csíráztatás házilag
Az alábbi videó érhetően bemutatja, hogy hogyan lehet egyszerűen saját friss zöldséget nevelnünk egész évben, midenféle csíráztató berendezés nélkül.
Szójababcsíra nevelése petpalackban:
A videón zsenge szójabab (edamame bab) csírázását követhetjük nyomon.
Amire szükségünk lesz:
- csírázásra alkalmas kezeletlen vetőmag (bio magok rendelhetők innen és innen)
- műanyag palack
- éles kés vagy sniccer
Néhány info az edamame babról:
- A zöld szóját érés előtt szedik le, amikor még kemény, fényes. Általában forralják vagy gőzölik, majd héjtalanítják. Így előétel lehet belőle, ha viszont a főzés előtt héjtalanítják, akkor friss zöldségként fogyasztható.
- A szójababcsíra tartalmazza az összes nélkülözhetetlen aminosavat. Magas az E-vitamin, réz-, cink- és lecitintartalma.
- Az edamame bab zöld, míg a kifejlett szójabab fényes, sárga; csírája 3-5 cm-es, zöldségként vagy forrázva, saláta részeként fogyasztható.
Hasznos lehet még:
Búzacsíra-kert: csíráztatás az íróasztadon!
Tesztelhetjük a zöldségmagvak csírázóképességét!
Hogyan, mit és mivel csíráztassunk? - tippek és tanácsok
értékelés
Így lehet boldog és egészséges kutyád - 3 tanács, amit jó, ha megfogadsz
Együtt élni egy kutyával nem csak öröm, de kiváltság és egyben hatalmas felelősség is. A legfontosabb, hogy vigyázzunk az egészségére. Íme a 3 legfontosabb teendő, mellyel megóvhatod szeretett barátod egészségét. RÉSZLETEK
Nincs happy end: előkerült a 2 szökött miskolci kenguru, de csak az egyik élte túl a kalandot
Előkerültek a Miskolci Állatkert és Kultúrparkból megszökött kenguruk; egyikük kedden elpusztult, a másikat szerdán befogták. RÉSZLETEK
Nyakörvek kutyáknak: így válassz megfelelőt a kedvencednek!
Mikor kell félfojtó nyakörv, hogyan kell használni a kontroll nyakörvet, és mire jó a hám? RÉSZLETEK