-
Traktoros (tolólapos)
-
recepciós asszisztens magán egészségügyi intézményben
-
Szervezetfejlesztő talent
-
Shop eladó
-
közjegyzőhelyettes
-
Állásajánlat, gépkezelő
-
Traktoros
-
Targonca kezelő bizonyítvánnyal
2024. 07. 23
-
Gyártás előkészítő mérnök
2024. 07. 27
-
Csoportvezető | Győr
2024. 07. 25
-
Targoncás
2024. 07. 27
-
Számviteli ügyintéző-kontroller
2024. 07. 27
-
Raktáros / targoncás
2024. 07. 27
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
![Szörp és tea, avagy 5+1 tipp, mit készítsünk a bodzavirágból](https://www.edenkert.hu/megeheztel/6579/nagykep_916x515/5-tipp-mit-keszitsunk-bodzaviragbol.jpg)
Virágzik a bodza, bemutatunk 5 lehetőséget, hogyan használjuk fel az bodzavirágokat a konyhában és a háztartásban.
Tanácsok, a bodzavirág gyűjtéséhez
- Szennyezett környékről, utak mellől ne gyűjtsünk
- Száraz időben gyűjtsük a virágokat, az esős időben gyűjtött virágok később jobban megbarnulnak
- Nézzük meg a fiatal hajtásokat, a virág zöld részeit, hogy a fekete levéltetvek nem telepedtek-e meg rajtuk
- A virágokat ollóval, metszőollóval szedjük hosszabb szárrésszel
- A leszedett virágokat ne gyűrjük zsákba, zacskóba, hanem lazán kosárba szedjük, majd szárításkor terítsük őket szét és gyakran forgassuk
- a virágok begyűjtését akkor kezdjük, mikor a bogernyő szélső virágai kinyíltak a középsők pedig még bimbósak.
![bodzavirg_gyujtese bodzavirg_gyujtese](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodzavirg_gyujtese.jpg)
Lássuk, hogy mi mindent készíthetünk bodzavirágból!
1. Kedvencünk, a bodzaszörp (videóval)
![bodzaszorp_hazilag bodzaszorp_hazilag](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodzaszorp_hazilag.jpg)
Ha május, akkor kezdődik a bodzaszezon és a bodzaszörm, limonádé, bodzás víz szezonja. Számos receptet bemutattunk már, kedvencünk a következő:
- Bodzaszörp (szirup)
2. Szárított bodzavirág teának
Téli teakeverékek fontos alapanyaga a szárított bodzavirág, lázcsillapító, izzasztó, vizelethajtó és nyugtató hatású. A leggyakrabban használt 5 téli gyógytea egyike.
![bodza_virag_teanak bodza_virag_teanak](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodza_virag_teanak.jpg)
3. Bodzavirág levendulával, depresszió ellen
![bodza_virag_teanak bodza_virag_teanak](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodza_virag_teanak.jpg)
Jobban lehet aludni kimerültség, depresszió esetén, ha a párnánkba levendulás-bodzás szárított virággal töltött illatpárnát helyezünk.
4. Bodzavirággal ízesített szamócalekvár
Egzotikus ízek kedvelőinek érdemes kirpóbálni a hagyományos lekvárok mellett a fűszernövényekkel ízesített keverékeket: egyik ilyen bevált párosítás a bodzavirággal fűszerezett szamócalekvár. 1 kilónyi gyümölcshöz elég 3 nagyobb virágtányért adnunk. Figyeljünk arra, hogy alaposan csipegessük le a virágokat a szárakról.
![bodzas_szamoca_lekvar bodzas_szamoca_lekvar](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodzas_szamoca_lekvar.jpg)
5. Palacsintatésztába mártott, rántott bodzavirág
Igazi tavaszi desszert a palacsintatésztába mártott bodzavirágok. Tojás, tej, liszt, cukor és só felhasználásával készítsünk sűrűbb palacsintatésztát. Mártsuk bele a virágokat a száruknál fogva, majd forró olajban süssük a virágokat aranybarnára. Porcukorral megszórva tálaljuk.
![bodzavirag_palacsintatesztaba bodzavirag_palacsintatesztaba](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6579/bodzavirag_palacsintatesztaba.jpg)