-
Árukiadó - raktáros kollégát keresünk
-
Autómosó
-
Kompresszor és vákuumszivattyú szerviztechnikus/karbantartó
-
TELEFONOS ÜGYFÉLSZOLGÁLATI MUNKATÁRS
-
Kőműves, Gipszkartonos, Vízvezeték szerelő Álláslehetőség
-
Főkönyvi könyvelő
-
KERESKEDELMI MUNKATÁRS
-
Konyhai kisegítő, csomagoló munka nyugdíjasoknak (WHC07614)
2022. 05. 14
-
Hegesztő (WHC01783)
2022. 05. 13
-
Kitting műszakvezető
2022. 05. 13
-
Repülőtéri poggyászkocsi rendező munkatárs - Liszt Ferenc Repülőtér (BP_II_020405)
2022. 05. 16
-
Szerszámelőkészítő-Nagykanizsa (AIDe_2021_10_01_01)
2022. 05. 16
-
Targoncakezelő munkatárs - Nagykanizsa (NK_II_012403)
2022. 05. 16
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »

Kinyílt a bodza, bemutatunk 5 lehetőséget, hogyan használjuk fel az illatos virágokat a konyhában és a háztartásban.
Tanácsok, a bodzavirág begyűjtéséhez:
- Szennyezett környékről, utak mellől ne gyűjtsünk
- Száraz időben gyűjtsük a virágokat, az esős időben gyűjtött virágok később jobban megbarnulnak
- Nézzük meg a fiatal hajtásokat, a virág zöld részeit, hogy a fekete levéltetvek nem telepedtek-e meg rajtuk
- A virágokat ollóval, metszőollóval szedjük hosszabb szárrésszel
- A leszedett virágokat ne gyűrjük zsákba, zacskóba, hanem lazán kosárba szedjük, majd szárításkor terítsük őket szét és gyakran forgassuk
- a virágok begyűjtését akkor kezdjük, mikor a bogernyő szélső virágai kinyíltak a középsők pedig még bimbósak.

Lássuk, hogy mi mindent készíthetünk bodzavirágból!
1. Kedvencünk, a bodzaszörp

Ha május, akkor kezdődik a bodzaszeon és a bodzaszörm, limonádé, bodzás víz szezonja. Számos receptet bemutattunk már, kedvencünk a következő:
- Bodzaszörp (szirup)
2. Szárított bodzavirág teának
Téli teakeverékek fontos alapanyaga a szárított bodzavirág, lázcsillapító, izzasztó, vizelethajtó és nyugtató hatású. A leggyakrabban használt 5 téli gyógytea egyike.

3. Bodzavirág levendulával, depresszió ellen

Jobban lehet aludni kimerültség, depresszió esetén, ha a párnánkba levendulás-bodzás szárított virággal töltött illatpárnát helyezünk.
4. Bodzavirággal ízesített szamócalekvár
Egzotikus ízek kedvelőinek érdemes kirpóbálni a hagyományos lekvárok mellett a fűszernövényekkel ízesített keverékeket: egyik ilyen bevált párosítás a bodzavirággal fűszerezett szamócalekvár. 1 kilónyi gyümölcshöz elég 3 nagyobb virágtányért adnunk. Figyeljünk arra, hogy alaposan csipegessük le a virágokat a szárakról.

5. Palacsintatésztába mártott, rántott bodzavirág
Igazi tavaszi desszert a palacsintatésztába mártott bodzavirágok. Tojás, tej, liszt, cukor és só felhasználásával készítsünk sűrűbb palacsintatésztát. Mártsuk bele a virágokat a száruknál fogva, majd forró olajban süssük a virágokat aranybarnára. Porcukorral megszórva tálaljuk.
