-
Betonelemgyártó-ács
-
Kereskedelmi vezető, félpótkocsi értékesítő
-
Masszőr Hölgy kolléganőt keresek Hévízi munkahelyre.
-
Traktoros (tolólapos)
-
Shop eladó
-
Tejelő szarvasmarha telep- Műszakvezetői állás
-
gipszkartonozás, szárazépítés
-
Targonca kezelő bizonyítvánnyal
2024. 07. 23
-
Gyártástámogató hegesztőmérnök
2024. 07. 26
-
Csoportvezető | Győr
2024. 07. 25
-
Operátor / árufeltöltő
2024. 07. 27
-
Quality Control Specialist
2024. 07. 27
-
Project Coordinator
2024. 07. 27
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
![Arany és zöld kivi - a legegészségesebb téli szuperélelmiszerek](https://www.edenkert.hu/egzotikus-gyumolcsok/6937/nagykep_916x515/arany-es-zold-kivi-teli-szuperelelmiszer.jpg)
Rengeteg érv szól amellett, hogy a téli vitamin szükségletünket elsősorban kivivel pótoljuk. Már egy darab arany, vagy zöld kivi fedezi a napi C-vitamin szükségletünk többszörösét, ezen kívül jót tesz a légzésnek, vérkeringésnek, emésztésnek és a szemünk egészségének is.
Az arany kivi hol terem?
Az eredetileg Kínából, a Jangce folyó medencéjéből származó kivit misszionáriusok vitték második hazájába, Új-Zélandra. A legegészségesebb változatát, a "Golden Kiwi Fruit" -ot már itt nemesítették ki. Az arany kivi a zöldnél intenzívebb aromájú és édesebb, de nem csak ebben különböznek.
Az arany kivi vitamintartalma
Az arany változat még a zöldnél is több C vitamint tartalmaz. Egyetlen szem gyümölcs elfogyasztása egy felnőtt napi C–vitamin szükségletét többszörösen fedezi, emellett gazdag E-vitaminban és K-vitaminban is. Ezen kívül mindkettőben nagy mennyiségben találhatunk rostokat, káliumot, klorofillt és luteint.
A kivi tárolása
A téli vitaminpótlásra azért is érdemes kivit választani, mert a kivi az egyik legkevésbé permetezett gyümölcs. Gyakran kemény, még éretlen állapotban találhatjuk meg a boltok polcain, ezzel kapcsolatban jó tanács, hogy papírzacskóban tárolva hamarabb megérik és tovább gyorsíthatjuk a folyamatot azzal, ha almát, vagy banánt teszünk mellé, így egy nap alatt megérlelhetjük a gyümölcsöt.
A kivi rosttartalma
Mind a zöld, mind pedig az arany kivi elképesztően jó hatással van a szervezetünk egészségére, szinte felsorolni is nehéz a pozitív hatásait. Méregtelenítő, mert rostjai eltávolítják a vastagbélben felhalmozódó mérgeket és más salakanyagokat. Antibakteriális hatású, mert a kiviben található aktinchinin nevű fehérje számos kutatásban gombaölő és antibakteriális hatásokat mutatott.
![pexels-any-lane-5946061 pexels-any-lane-5946061](https://www.edenkert.hu/upload/2/article/6937/pexels-any-lane-5946061.jpg)
Rákellenes hatását egérkísérleteken bizonyították: poliszaharid és antioxidáns komplexe a tumorsejtek csökkenését is képesek előidézni. Ha ez nem lenne elég meggyőző, még a pihentető alvást is elősegíti, mert természetes növényi melatonint - alvást szabályozó hormont - tartalmaz. Napi egy-két kivi elfogyasztása jó hatással van a szív és érrendszerünkre, valamint a légzőszerveinkre is. Emésztőrendszeri betegségek ellen is sikerrel alkalmazható, a kiviben lévő antioxidánsok és rostok képesek az emésztőrendszer gyulladáscsökkentőjeként működni. A szem egészsége és a látás terén is hasznos ez a szupergyümölcs, az előbb már említett lutein tartalmának köszönhetően.
A kivi termesztése itthon
Kevesen tudják, hogy a kivi hazánkban is megterem, egy kis zalai faluban, Becsehelyen közel négy hektárnyi területen nevelik, ahol a talaj és klíma kiválóan alkalmas a nagyüzemi termesztéshez.