931. Hogyan kell fagyasztani a fűszernövényeket?
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A hazug embert hamarabb utolérik, mint a sánta kutyát... A népmesékben javarészt pórul jár az, aki hazudik, hitünk szerint pedig egyenesen bűn a hazugság. Ebből is látszik, hogy ősidők óta elítéljük a hazugságot, és közben észre sem vesszük, hogy nap mint nap hazudunk...
Azt már tudjuk, hogy azok vagyunk, amit megeszünk. Azt is, hogy az a miénk, amit megeszünk. Az viszont újdonság lehet, hogy a férfierő mennyire függ az elfogyasztott ételek mennyiségétől és minőségétől...
Hányszor halljuk ezt a közmondást, ha valakit hasonlítani szeretnénk a családjához. Egyértelmű, egyszerű bölcsesség, hisz hogy is esne messzire az az alma, mikor a gravitáció befolyásolja .. Ahogyan a gének befolyásolják az öröklődést..
Vajon ez a régi bölcsesség valóban igaz? Mi a különbség félelem és ijedtség között? Jobb lehet az egyik, mint a másik? A félelem mindenképp egy tartós állapotot jelent, az ijedtség pedig egy hirtelen jött negatív hatásra adott reakciónk. De hogyan segít a szervezetünk, hogy "túléljünk"?
A legbiztosabb mód a vegetatív szaporítás amikor a fejlett új hajtásokat az anyanövénytől elválasztva tovább neveljük. A másik módja a merisztéma szaporítás,amikor a hajtáscsúcsból vett őssejtet forgó rotorban táptalajon szaporítjuk.(laboratóriumi körülmények szükségesek!) Harmadik módja a magvetés aminek a leírásához ez az oldal nagyon kevés annyira bonyolult és nagyon komoly felszerelés ill.tudás szükséges hozzá: Internetes keresőbe beírva az ´orchideaszaporítas´ szót találsz róla részletes anyagot.
A levélvégek száradása több mindenre utalhat: - száraz levegő, amely ilyenkor a fűtési szezonban igen könnyen előfordul, főként fűtőtest közelében, - tápanyaghiány, amely könnyen kiküszöbölhető némi levéldísznövényeknek összeállított folyékony, vagy korszerűbb, szabályozott tápanyagfeltáródású készítmény használatával. Ha nemrég lett átültetve, az új talaj valószínűleg biztosítja a magasabb tápanyagtartalmat. Ha a tartás nem változik, attól még a környezet igen, télen kevesebb a fény, szellőztetéskor hideg levegő érheti, a levegő páratartalma kisebb lesz... Alapvetően a fenti két ok lehet a ludas, érdemes mindkettőre odafigyelni. A száraz levegő ellen a növények csoportban történő elhelyezésével, nagyobb, agyaggolyóval töltött cserépalátét használatával, vízpermetezéssel vagy párologtatókkal lehet védekezni. Az alsó levelek hullása -főként a téli időszakban- nem biztos, hogy tartási hibára utal, az idősebb leveleitől gyakran megválnak ilyenkor a dracénák. A megfelelő tápanyagutánpótlás mellett azzal tehet legtöbbet a növényért, ha az öntözésre is nagy gondot fordít. Inkább határozottan öntözze a növényt, majd hagyja, hogy a talaj felső rétege (pár cm) kiszáradjon. Ezt lényegesen jobb megoldásnak tartom, mint a "gyakran keveset módszert", mert úgy sokszor nem tud átnedvesedni az egész földlabda. És van még egy alapszabály, ne álljon alatta a víz.
Nem tudom, melyik régióban lenne hasznos a tanács, Budapesten a nagyobb kertészeti áruházaknak szokott lenni, ajánlok egyet vidéken is: Rezes Kertészet Ebes 4. számú főút mellett Telefon: 30/ 239-8325 30/ 535-0325 Web: www.rezes-kerteszet.hu E-mail: rezes21@t-online.hu Nyitvatartás: Hétfő-Szombat: 8-18 ig, Vasárnap: 9-14 ig
A ficus növény levelében kevesebb a klorofill, ezért több fényre van szüksége ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű tápanyagot termeljen magának. A levélhullás oka a téli fényhiány. A lehető legfényesebb szobába, az ablak mellé kell tenni, a fűtőtesttől távol. A hibiscusnál a levélvesztés: télen normális, ha eldob pár levelet, hiszen a hideg miatt nem kell akkora párologtató felület, és napfény sincs annyi. Tömeges levélvesztés viszont betegségre utalhat, meg kéne nézni alaposan, nincsenek-e élősködők a száron, vagy a virágföld tetején.
Valami a virágföldben, vagy a mulcsban lehet - ha abba ültette át a növényeket - lehet, ami csalogatja a muslincákat, és a bogarakat. A musclincák rothadó gyümölcsökre, édes dolgokra jelennek meg. Meg kéne nézni alaposan minden virágot, hogy melyiknek a levelén, szárán, esetleg a virágföldjének a tetején van a legtöbb. Mert kezelést igényel.