931. Hogyan kell fagyasztani a fűszernövényeket?
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A hazug embert hamarabb utolérik, mint a sánta kutyát... A népmesékben javarészt pórul jár az, aki hazudik, hitünk szerint pedig egyenesen bűn a hazugság. Ebből is látszik, hogy ősidők óta elítéljük a hazugságot, és közben észre sem vesszük, hogy nap mint nap hazudunk...
Azt már tudjuk, hogy azok vagyunk, amit megeszünk. Azt is, hogy az a miénk, amit megeszünk. Az viszont újdonság lehet, hogy a férfierő mennyire függ az elfogyasztott ételek mennyiségétől és minőségétől...
Hányszor halljuk ezt a közmondást, ha valakit hasonlítani szeretnénk a családjához. Egyértelmű, egyszerű bölcsesség, hisz hogy is esne messzire az az alma, mikor a gravitáció befolyásolja .. Ahogyan a gének befolyásolják az öröklődést..
Vajon ez a régi bölcsesség valóban igaz? Mi a különbség félelem és ijedtség között? Jobb lehet az egyik, mint a másik? A félelem mindenképp egy tartós állapotot jelent, az ijedtség pedig egy hirtelen jött negatív hatásra adott reakciónk. De hogyan segít a szervezetünk, hogy "túléljünk"?
Kedves messzimama! Feltételezem, hogy ez még ugyanaz a citromfa, amiről a nyáron is kérdezett. A levelek lehullásának több oka is lehet. A sárguló levelek általában ápolási hibákra vezethető vissza, gondolom már Ön is észrevette, hogy elég érzékeny növényről van szó. A locsolás is lehet oka a levélhullásnak, ezért az télen is elengedhetetlen. Nem szabad kiszáradni hagyni a földjét több, mint egy napra, különben a legközelebbi locsoláskor a növény levélhullással bosszulhatja meg. A túlöntözés szintén károsítja a növényt. Nyirkos, hűvös talaj télen (ez ebben az esetben még kizárható), vagy tápanyaghiány is. Mivel a citrom különösen tápanyagigényes növény, nyáron kéthetenkénti műtrágyázást igényel. Télire már nem kell trágyázni, de tavasztól mindenképp el kell kezdeni. De ha jól emlékszem, akkor műtrágyázta a fáját rendszeresen, úgyhogy valószínűleg nem az okozhatta a levelek hullását. Ha esetleg az összes levelét elvesztené, nem kell kidobnia növényét, jövő tavasszal remélhetőleg újra ki fog hajtani. A citromfa érzékeny a szélre: ezért kívánatos a fát félárnyékban (semmiképp sem teljes árnyékban), védett helyen elhelyezni. A huzatos hely is lehet az oka a virágok vagy a termés eldobásának.
A növényt valószínűleg takácsatkák támadták meg először. A növény lemosása volt a lehető legjobb választás, mivel a kártevők nem bírják a nedvességet. A levelek sárgulását viszont számos tényező is okozhatja, valami stresszhatás érte, de nem kell megijedni, valószínűleg megmenthető még a növény. A sárgulást és elhullást okozhatta az elégtelen vagy túlzott öntözés, túl magas vagy túl alacsony hőmérséklet, huzat, közvetlen vagy elégtelen napfény, tápanyaghiány, stb. Ajánlom elolvasni egy korábbi szakértő részletes válaszát, ami szorosan kapcsolódik az Ön problémájához: Hibiszkuszom levelei megsárgulnak és lehullanak
Kedves Melinda! A képen egy sugáralária (Schefflera actinophylla) látható. A növény nem viseli el a magas hőmérsékletet, illetve az alacsonyat sem. A legoptimálisabb a 18-20 °C közötti hőmérséklet. Szereti a párát, ezért rendszeresen permetezze. A talajra nem annyira érzékeny, de a levegős, lazább talajt kedveli. Javaslom, hogy tőzeggel dúsítsa a földet. A talajt nem szabad mindig nyirkosan tartani. Bőségesen öntözze, de télen nem kell, csak hetente 1-2 szer. Javaslom, hogy szárítsa ki a földet, ültesse át, tőzeggel dúsítva, és szerintem rendbe jön!
Prosthechea (Anacheilium Encyclia) cochleata a becsületes neve. Az Epidendrum fajnév valószinű csak elírás. Élőhelye: Közép amerika teljes területe. Tartási igényei: Nyáron nagyon meleg, félárnyékos hely, lehetőleg a szabad levegőn, bőségesen öntözve-tápozva, majd az ősz vége felé meleg-mérsékelt meleg helyen sok, de nem direkt napfény. Téli időszakban az öntözését csökkenteni kell, de teljesen nem száradhat ki. Virágzása nincs időhöz kötve, gyakorlatilag az év bármely szakában virágozhat. Sok sikert! Kapcsolódó cikk: Hogyan gondozzuk a Dendrobium orchideákat?
Kedves Scheffer Ernőné! Az Afelandra növény egyik alapszükséglete a páradús levelgő. Ha ezt nem kapja meg, akkor levelei idővel lankadnak, besodródnak; valószínűleg ez történt az Ön növényével is. A magas páratartalom érdekében rendszeresen permetezze a leveleit. Fényigénye szintén nagy, és habár a közvetlen napfényt nem szereti, télen ez nincs rá káros hatással. A földje soha ne száradjon ki. Nagy a hőigénye is, és kifejezetten érzékeny a fagyra. Viszont a téli időszakban kb. 2 hónapon keresztül tartsa hűvös helyen, 10 °C környékén, és öntözze ritkábban. A teleltetése nélkül a növény nem igazán virágzik.