931. Hogyan kell fagyasztani a fűszernövényeket?
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A friss fűszernövények tartósításának egyik legjobb módszere a fagyasztás, mert gyors és könnyű eljárás és nem igényel vegyszereket, főzést. Nézzük, mely növények alkalmasak a fagyasztásra!
A hazug embert hamarabb utolérik, mint a sánta kutyát... A népmesékben javarészt pórul jár az, aki hazudik, hitünk szerint pedig egyenesen bűn a hazugság. Ebből is látszik, hogy ősidők óta elítéljük a hazugságot, és közben észre sem vesszük, hogy nap mint nap hazudunk...
Azt már tudjuk, hogy azok vagyunk, amit megeszünk. Azt is, hogy az a miénk, amit megeszünk. Az viszont újdonság lehet, hogy a férfierő mennyire függ az elfogyasztott ételek mennyiségétől és minőségétől...
Hányszor halljuk ezt a közmondást, ha valakit hasonlítani szeretnénk a családjához. Egyértelmű, egyszerű bölcsesség, hisz hogy is esne messzire az az alma, mikor a gravitáció befolyásolja .. Ahogyan a gének befolyásolják az öröklődést..
Vajon ez a régi bölcsesség valóban igaz? Mi a különbség félelem és ijedtség között? Jobb lehet az egyik, mint a másik? A félelem mindenképp egy tartós állapotot jelent, az ijedtség pedig egy hirtelen jött negatív hatásra adott reakciónk. De hogyan segít a szervezetünk, hogy "túléljünk"?
Tisztelt Barkóczy Judit! Sajnos szúbogárról van szó a képek és a leírtak alapján. A jellegzetessége a szúbogaraknak hogy rejtett életmódot élnek. Védekezés rajzáskor április vége május, július augusztus,( és melegebb időjárású években a harmadik nemzedékük is kialakul) a kifejlett bogarak (imágók) ellen Mospilan 20 SP Cyperkill 25 EC (szabadforgalmazású szerek) Danadim Progress és a Steward 30 DF (II forgalmi kategóriájú, és csak növényvédő szakember vásárolhatja, használhatja) szerekkel hatásos. A törzsről a sérült háncs részeket le kell szedni, drótkefével alaposan átdörzsölni, Vektafid R szerrel lemosó permetezni, és Biocera sebkezelővel kezelni. Fontos megjegyezni hogy a szúbogarak a tápanyaghiányos és vízhiányos növényeket támadják meg. A vízhiány sajnos az elmúlt 10 évben komoly gondot okoz a koros fák esetében. Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Kertbarát! A lemosópermetezést akkor lehet elkezdeni amikor a napi átlaghőmérséklet 8-10 C fok körül van, és az éjszakai fagyok megszűntek. Az Agrol Plusz, Nevikén és más olajos szerek semmivel sem keverhetők. A réztartalmú szerek nem keverhetők olajos szerekkel. A lemosó permetezést úgy végezzük, hogy a lisztharmat vagy atka fertőzés esetén a Neviként (poliszulfidkén+paraffinolaj) használjuk. Más gombabetegségek és kártevők ellen pedig a Vektafid R (rézoleát+paraffinolaj) lesz hatásos. A réz és kén kombinációs olajos szer pedig a Vegesol eReS (rézhidroxid+kén+napraforgóolaj) szintén hatásos lehet több betegség, és kártevő ellen. A rézoxiklorid a Silwet 77 L hatásfokozóval önmagában jól használható lisztharmat kivételével más gombabetegségek, és baktériumos betegségek ellen is. A rézoxikloridot jól lehet helyettesíteni a rézhidroxid tartalmú szerekkel,(Champion 50WP)melyek kevésbé perzselő hatásúak. Ha pedig külön külön használjuk a szereket akkor a rézzel, kénnel kezdjük, és az olajos szerek valamelyikével zárjuk le a védekezést. Jó növényvédelmi munkát kívánok! Mezős Balázs növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Kertbarát! A képen a Ficus benjamina növény látható. Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! A képen egy Calathea van. Hazája: Brazília. Magas hőigénye van, a lágy vizet szeretik, illetve a képen látható levél száradás, a száraz levegővel magyarázható, ugyanis magas páratartalmat igényel. Egy korábbi cikkünkben részletesen le van írva minden: http://www.edenkert.hu/szobanoveny/egzotikus-szobanovenyek/calathea-concinna-szobanoveny-gondozasa/2618/
Ha túltápláltuk vagy megfázott, akkor a növény testén barnás, hegszerű foltosodás, azaz parásodás tapasztalható. Bővebben: Legjobban a napos, illetve félárnyékos fekvést, valamint a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt kedvelik. Tavasszal és nyáron tődugvánnyal, tavasszal és kora ősszel tőosztással, ősszel és tavasszal pedig magvetéssel szaporíthatók. Átültetésükhöz is jó vízáteresztő föld szükséges. A fiatalabb növényeknek megfelel az érett lombföld, amelyet kevés érett trágyafölddel vagy komposztfölddel gazdagabbá tehetünk, amit 20% folyami sóderrel lazítsunk. Az erőteljes növésű és az idősebb növények számára a lombföldbe több komposztföldet és kevés agyagot is keverjünk. Teljesen télállók vagy fagyérzékenyek, ez utóbbiak minimum plusz 5-15 C fokot és világos helyet igényelnek, ilyenkor a felesleges víz végzetes lehet számukra. Tenyészidőszakban a legtöbbjük melegigényes, a túlöntözésre és a túlzott kiszáradásra is érzékeny. Velük kapcsolatos munkavégzés során ajánlott kesztyű és védőszemüveg használata. Fényigényes, de a félárnyékot is elviseli, tűző napfénytől védett helyen, nyáron a szabadban is tartható. A szobahőmérséklet vagy kissé melegebb (25-30 C fok) a legkedvezőbb számára. A hirtelen klíma- és helyzetváltoztatást nem viseli el, ezért fokozatosan szoktassuk hozzá. Nyáron mérsékelten öntözzük, de talaját tartsuk enyhén nyirkosan. Télen, fényszegény időszakban alig kell öntözni, talaját hagyjuk inkább szárazon, de ez is a teleltetési viszonyoktól függ. A levelek állapota - pl sárgulás, összefonnyadás, leszáradás - figyelmeztet a gondozás változtatására (pl. folyadék, fény, hőmérséklet, huzat, kártevők, páratartalom, talajcsere, tápoldat, stb.). A levélhullás télen természetes, de következménye lehet a túl sok vagy túl kevés víz, de a túl hűvös helyiség is. Túlöntözés esetén fuzáriumos rothadás következhet be. Ha időben észleljük, a fertőzött részek eltávolítása után az ép hajtásokat újragyökereztethetjük. A metszett felületet mártsuk meleg vízbe, vagy tegyünk rá nedves rongyot a kifolyó tejnedv megszüntetése miatt. Gombaölőszerrel lekezelhetjük. Magról nem, dugványozással jól szaporítható. Amennyiben dugványozni akarunk, a növény legkevésbé feltűnő hajtásáról vágjunk le egy 8-10 cm-es darabot. A dugványt öblítsük le, néhány napig tartsuk szárazon, majd a hajtásokat mérsékelten nedves, könnyen felmelegedő talajba ültessük. Az ültetőközeg virágföld, tőzeg és mosott folyami sóder közel egyenlő arányú keveréke legyen. A növény előbb-utóbb elágazik, de felgyorsítható a hajtásvég lemetszésével. Túltápláltuk vagy megfázott, ha a növény testén barnás, hegszerű foltosodás, azaz parásodás tapasztalható. Gyapjas- és pajzstetvek fertőzése esetén távolítsuk el az élősködőket, és alkoholos vattával töröljük át a fertőzött részeket. Aeroszolos készítményt is használhatunk. A kezelés után fokozatosan figyeljük a növényt, és szükség esetén a végleges gyógyulásig ismételjük meg. Szakszerű tartás esetén a növény hosszú életű.