Nagyszüleink finom rácsos süteményét lehetetlen utánozni. Lehetett az diós, gyümölcsízzel készített, meggyes, mákos, mindenhogyan szerettük. Íme a cseresznyés rácsos sütemény receptje! Érdemes kipróbálni!
Az EU csatlakozás egyik vesztese a magyar tojástermelő ágazat. A tojástermelés mögött jelentős feldolgozóipar nincs, a termék túlnyomó részben közvetlenül a termelőktől jut az élelmiszerkereskedelembe. A sokszereplős termelői kör teljesen kiszolgáltatott a piaci hatásoknak, velük szemben tőkeerős, gyakran multinacionális , kereskedelmi hálózatok állnak. A magyar termelők összefogási kísérleteit a Gazdasági Versenyhivatal az EU csatlakozás után egy évvel szétzúzta.
A hatalmas esőzések után nagyon elszaporodtak a növényi betegségek és a kártevők. Ahhoz, hogy egészséges termésünk legyen a kertben, ültetvényeiken, most nagyon oda kell figyelni a gyümölcsfáinkra, növényeinkre. Lássuk, milyen kártevőkre, betegségekre kell különösen ügyelnünk!
A betyárok a pusztában gyakran főztek maguknak bográcsban. Amikor egy ifjoncot megkínáltak az egytál étellel, és megkérdezték tőle, hogy ízlik-e neki, teli szájjal csak annyit tudott mondani: "Öhöm!" Innen az elnevezés. És az Öhöm valóban nagyon finom, laktató étel, ami nem igényel különösebb fűszerezést, mert a szabadban elkészült ételek füstöt íze pótolja az ételízesítőket. Érdemes kipróbálni!
Az Opuntia kaktusz Amerika szinte összes területén honos: a sivatagtól a nedves, gazdag talajig egyaránt. Egyik ismertetőjele a nyúlfülekhez hasonlító “párnácska”. Több típus ehető gyümölcsöt terem, amelyekkel néhol kereskednek is. A legtöbb Opuntia kaktusz könnyen nevelhető, és hatalmas, piros, sárga vagy narancssárga virágaik miatt tökéletesen beválnak dísznövényként is.
Tisztlet Ágnes! A hajtás levágása feltehetőleg megoldja a problémát. Ameddig az egész növény nem kezd el sárgulni, csak egy két levél, vagy hajtás, addig nem kell komoly problémára gyanakodni. A növényen élhetnek nagyon apró, szabad szemmel nem látható károsítók, azonban őket így képek alapján nem tudjuk meghatározni. Egy teljes hajtás sárgulása mögött általában a hajtásban élő károsító lehet a tettes, de ehhez is látni kellene a félbevágott hajtást, illetve, hogy előfordul-e a hajtáson bármiféle duzzanat, elváltozás, színelváltozás. Üdvözlettel: Zsolnai Balázs Hibiszkusz a lakásban
Kedves Éva! A helyzet az, hogy minden bizonnyal az okozza a problémát, hogy nem merte eléggé megmetszeni a rózsáit. A jó hír az, hogy ezt most tavasszal korrigálhatja. A lényeg, hogy ne féljen megmetszeni a növényt! Haladjon kis lépésekben, mindig vágjon apró darabokat az adott ágból, melyet egészen addig folytathat, amíg zöld, élő részt nem talál. Elsőre hihetetlennek tűnik, de ilyenkor a növény zöldtömegének körülbelül 90%-át bátran visszavághatja. Így újra gyönyörködhet majd a rózsáiban! Üdvözlettel: Megyeri Szabolcs Törzses rózsa metszése A rózsák metszése A rózsabokrok gondozása lépésről lépésre - 1. rész 3 tipp, hogy tökéletes legyen a rózsakerted!
Kedves bonsai kedvelő! Külföldi utam miatt, csak most tudok válaszolni kérdésére. Az alábbi leírásból mindent megtudhat, amit a faj tartásáról tudni lehet: Ficus Ginseng - Növényismertetés A nemzetség trópusi és szubtrópusi tájakon őshonos: hazája Ázsia, Afrika és a Csendes óceáni szigetvilág. Manapság a piacon egyre eltérőbb változatok jelennek meg, ezek közül az aprólevelű változatok alkalmasak bonsai nevelésére. Jól elviseli a szélsőségeket: bírja a túlöntözést és a szárazságot, bírja a tűző napot, fényszegényebb környezetben azonban hullatja a levelét. Tavasztól őszig szabadban tartható, de kihelyezéskor nem lehet rögtön tűző napra tenni, figyelembe kell venni az átmeneteket. Optimális tartás mellett a nemzetség több tagjára jellemzőek a járulékos gyökerek, amelyek a fa koronájából indulva, a talajba fúródva gyökérként funkcionálnak. Nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozást, a talaj lehűlését, a huzatot, a helyváltoztatást, és a hideget. Télen se csökkenjen a hőmérséklet 20 C fok alá, viszont magasabb fényigénye miatt, pl.: ablakpárkányon kell tartani. Amennyiben ez nem oldható meg, akkor pótvilágítást kell alkalmazni! A legcélszerűbb legalább (nagyság függvényében több) két db legalább 20 Watt értékű energiatakarékos fényforrással napi 4-6 órát megvilágítani. Ficus Ginseng Metszése A fák alakítása általában egyéni elképzelések szerint történik, de célszerű figyelembe venni a következőket: A hajtásokat kettő-négy levélre vágjuk vissza. Metszéssel is tudjuk befolyásolni a növény formáját. Vegyük figyelembe, hogy a megmaradó levelek határozzák meg az új hajtások irányát. Szaporítása Fej- vagy oldalhajtás-dugvánnyal szaporíthatjuk. A levágott hajtás könnyen gyökerezik. Vízbe állítva 2-3 hét után már gyökereket hajt. Vastagabb ágai úgynevezett „légbujtással” szaporíthatók le. Átültetés Egy-két évente, az idősebb fákat ritkábban. Általában két dolog határozza meg. Az egyik eset, amikor a gyökérzet, teleszőtte a tálat, a másik az úgynevezett földuntság! Az év bármely szakában átültethető, de a legcélravezetőbb tavasszal. A jó talaj laza szerkezetű, ezzel javítja a vízháztartást, a gyökerek növekedését, biztosítja a jó szellőzést. Pontosan ezért több összetevője van, és növény-fajtánként eltérő minőségű. A szemcse szerkezete, kémiai tulajdonságai, valamint a tápanyagok és ásványi anyagok jelenléte, mind-mind nagyon fontos alkotórészei! Tápanyag-utánpótlás A vegetációs időszakban kéthetente, télen kisebb töménységben, havonta. Bármilyen dísznövénytrágya alkalmazható, azonban a bonsai neveléséhez nitrogénben kicsit szegényebb keveréket szoktak alkalmazni. A leggyakrabban kapható fajok: Ficus benjamina, Ficus natasa, Ficus sikimensis, Ficus retusa, Ficus microcarpa, stb. Ritkább Ficus panda. Öntözés A növény vízigényének megállapítása szemrevételezéssel történik. Amikor a föld felső rétege száradást mutat, öntözni kell! Nyáron általában nagyobb a vízigénye a növényeknek, télen kevesebb, de ez elsősorban a tartási körülményektől függ! A víz mennyisége legyen bőséges, de locsolás után úgynevezett „pangó víz” nem maradhat a tálban, mert ez gyökérrothadást okozhat! Lecsöpögtetés után a növényt visszahelyezzük a helyére! Katona Ervin Elnök Egyetemi Bonsai Club + 36 30 9221 647 Kedvenc szobanövényeink: a fikuszok
Kedves Ágnes! 1. Mindkét kúszó hortenzia Japánban honos növény és habitusuk, virágzatuk is nagyon hasonló, nincs lényegi különbség. Ha teheti félárnyékos oldalra tegye őket, mert a tűző napot, száraz klímát nem kedvelik. Zavaró, potyogó termésük nincs, június-júliusban virágoznak, fejlődésük lassú. 2. A Clematis fagytűrő, bár nagyon kitett helyeken hajtásai visszafagyhatnak, de általában tőről újra kihajt. Érzékeny viszont a száraz klímára, így érdemes a tövét kisebb évelő/egynyári virágokkal, kavicstakarással védeni a száraz forró nyári napokon. Ő is a napos-félárnyékos helyeket szereti inkább. A C. montana faj változatai strapabíróbbak, bár virágaik kisebbek. Nagy dézsában teleltethető. 3. Javasolt fajok napos pergolára: kúszólonc - Lonicera japonica fajták (pl Hallana) Lonicera henryi, Trombitafolyondár - Campsis radicans lilaakác - Wisteria sinensis Üdvözlettel, A Stipa szakértője Pergolára, virágrácsra vagy kerítésre futtatható növények Hogyan alakítsunk ki lugast a kertünkben?
Ne aggódjon, szinte biztos, hogy nem sérült a díszfű a téli fagyok alatt. Tudom, ilyenkor nagyon rosszul néz ki, viszont életben van, mindössze egy kis metszésre lesz majd szüksége a tél végén – tavasz elején. Ezeket a növényeket alaposan meg kell metszeni, vagyis a talaj felett levő rész nagy részét bizony el kell távolítani. Erre azért van szükség, mert helyet kell engedni az új hatásoknak, melyet a metszés után hamarosan a saját szeméve is láthat. Üdvözlettel: Megyeri Szabolcs Videón a segítség: A pampafű tavaszi visszametszése Pampafű vagy nem pampafű?
A Cavalier King Charles spánielnek választott név legyen olyan, ami tükrözi a fajta elegáns, barátságos és szeretetteljes természetét. Összegyűjtöttünk néhányat! RÉSZLETEK
Összegyűjtöttük a legjobb lovas filmeket, melyeket akár a mai ünnepnapon is megnézhettek. Nektek melyik a kedvencetek? RÉSZLETEK
Sok olyan gyümölcs létezik, ami a kutya szervezetére nézve is egészséges, de vannak olyanok is, amik károsak. Lássuk, mi közül válogathatunk! RÉSZLETEK
Feliratkozva az edenkert.hu hírlevél szolgáltatására, első kézből értesülhet a legfrissebb kertészeti tippekről, szezonális ajánlatokról és exkluzív tartalmakról. A hírlevelek rendszeres olvasásával könnyedén nyomon követheti a kertépítés és -ápolás legújabb trendjeit, valamint hasznos tanácsokat kaphat a növények gondozásához. Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, és csatlakozzon a kertészkedés iránt érdeklődők közösségéhez még ma!
Feliratkozom!
A legtöbben úgy gondolnak a kutyára, mint aki utasításokat követ: leül, odajön, vár. Pedig a kutyák nemcsak reagálnak, hanem kezdeményeznek is. Folyamatosan „kérdeznek” tőlünk – csak nem szavakkal, hanem apró jelekkel. RÉSZLETEK
Ha adnál a kutyádnak egy falat sonkát vagy kalácsot húsvétkor, inkább állj meg egy pillanatra! Több ünnepi étel kifejezetten veszélyes lehet a számára. RÉSZLETEK
A rajzfilmekből sokaknak az maradt meg, hogy a nyúl répát ropogtat egész nap. A valóság azonban egészen más: a helytelen etetés az egyik leggyakoribb oka a házinyulak egészségügyi problémáinak. RÉSZLETEK
Aranyos, puha, „illik az ünnephez” – sokan még mindig jó ötletnek gondolják, hogy húsvétra élő nyulat ajándékoznak. A valóság azonban az, hogy ez az egyik legrosszabb döntés, amit az állattal és a családdal is tehetünk. RÉSZLETEK