1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Tavasszal a levéltetű, a takácsatka és a pajzstetű károsíthatja a Ficus benjaminát. Az Ön növényén vélhetően pajzstetű telepedett meg. Ellene a kövezkező szerekkel védekezhet: Fendona, Decis, Bi 58, Ultracid.
Az apró 2-2,5 mm-es, barnásfekete színű bogarak áttelelés után a tujákat előszeretettel károsítják. Utána csoportokban legyengült növényekre repülnek és a hajtások tövébe lyukakat rágnak, tovább gyengítvén a fákat. Én is csak a kontakt hatású inszekticideket tudom javasolni ellenük. Permetezze be növényét többször! Először most, majd a tojásrakás idején áprilisban. Májustól az új bogarak megjelenéséhez igazítsa az ismételt kezeléseket! A permetezéseket lemosásszerűen, tapadó szer hozzáadásával kell végezni. Csökkentheti a kártételt, ha megfelelően öntözi, tápoldatozza növényeit. A beteg egyeseket semmisítse meg!
Moha "ellen" hatékony, ha vasszulfáttartalmú műtrágyát juttat a gyepre. Négyzetméterenként 20-25 g-ot kell kijuttatni. Ha a moha elpusztult, gereblyével távolítsa el!
Az enciánfa jó vízáteresztő, tápanyagdús talajt igényel (pl. csernozjom, barna erdőtalaj). Nyáron a fejlődésben lévő növénynek sok vízre és tápoldatra van szüksége. Májustól szeptemberig hetente egyszer tápoldatozza és öntözze bőven. <p>Tápoldatként javasolnám a FLORIMO Általános illetve a Balkon és muskátli tápoldatot, aminek mikroelem-tartalma a hiánybetegségek kialakulását gátolja.
A Ficus natasja a Ficus benjamina egy fajtája, azzal a különbséggel, hogy általában törzses fácskává nevelhető. Az ápolása is megegyezik a szobafikuszéval, annyi kiegészítéssel, hogy a növény növekedésének megfelelően rendszeresen rendezgessük a friss hajtásokat, hogy a növény koronája rendezett maradjon.