1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Mindkét féle hozhat magot, hosszú, száraz hüvelytermésekben, repítőszőrős magokkal. Általában a dupláról szedett magok szimpla virágokat nyitnak. Tehát a szín és forma világ ilyenkor leegyszerűsödik.
Tisztelt Banánfa tulajdonos! A kis hajtásokat érdemes leválasztani, miután elérték a 15-20 cm magasságot. Ekkor már megfelelő gyökerük is kialakult. Miután elérték a kicsik ezt a méretet, a talajt le kell szedni a sarj körül alaposan, akár vízsugár segítségével. Amikor a sarj és az anyanövény helyzete, kapcsolódása jól látszik, meg kell fogni a kis növényt erősen és meg kell próbálni leválasztani. Ha meg se mozdul, akkor éles késsel az anyanövényhez igen közel kell leválasztani a sarjat. A sebzési felületeket faszénporba szokták mártani. Igazán egyszerű a dolog. A kis növényeket el lehet azonnal ültetni, párás meleg helyen gyorsan ered. Üdvözlettel: Kiss Krisztián
Az említett növények fásszárúak, évelőek. Eredményes kiirtásukhoz a gyökérzetüket is el kell távolítani. Ha utána mégis kihajtanak, akkora sarjak zöld részét glifozát hatóanyagú szabad-forgalmú gyomírtó szerekkel lehet lepermetezni. A herbicidek csak a zöld leveleken keresztül szívódnak fel. Eredményes ölő hatáshoz valószínű többszöri kezelés szükséges. A vadszőlő és bodza is magról is gyorsan szaporodik. A későbbiekben folyamatosan írtsa ki ezek kikelt magoncait még fiatal, 1 éves korukban, ekkor ez még kapával is elvégezhető.
Igen, kapható. A komolyabb virágüzletekben tud vásárolni.
A fa vastag vázágain láthatóak nagyméretű sebek, valószínű ezen az ágon is van ilyen, ami az elhalást okozza. A szüret után vágják vissza a vázágat addig, amíg az ág belsejében bármiféle sárga vagy barna elszíneződés látható. Tehát a metsz-lap egyszínű, világos legyen. Utána a szokásos fasebkezelést ne feledjék!