Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7275)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

1126. Kb. 1 éve kaptam egy orchideát, elvirágzott és most hozott két új szárat, de kezd száradni. Kérem segítsen, hogy mi lehet a probléma, szükség van-e valamilyen szerre, vagy a gondozáson kell változtatnom?!

A régi bulbákról lehulló levelek jelen esetben természetesek lennének,viszont itt betegséget látok! Azonnali kombinált gomba és baktériumölő szerrel permetezni a növény összes részét majd ezt 5 nap múlva megismételni. üdv

Részletek

1127. Van egy yukkám, most kezdte el eléggé intenzíven hullatni a leveleit. Világos helyen van, nem éri huzat, mi lehet a gond?

Meg kellene győződni arról, hogy biztosan jukkáról van-e szó, mert annak nem igazán hullanak a levelei, inkább csak leszáradva a növényen maradnak. Az illatos dracéna (Dracaena fragrans) hasonló megjelenésű, mint a szobában leggyakrabban nevelt törzses vagy óriás jukka (Yucca elephatipes). A két növénynek kissé eltér a gondozása. A Yucca világos, hűvös helyen teleltethető a legkönnyebben visszafogott öntözés mellett, a Dracaena pedig víz- és melegigényesebb. A két növényben egy tulajdonság mindenképpen azonos, nem kedvelik a pangóvizet, azaz a cserép alátétjében ne álljon a víz, de ez az említettek alapján nem okozhat problémát. Egy meleg, fűtött térben tartott 2 méter magas növénynek jellemzően nem elég a heti 3dl víz (bármelyik említett fajról is van szó) így elképzelhető, hogy a vízhiány az oka. Persze más is okozhat levélhullást, ilyen a tápanyaghiány, de lehet természetes folyamat is az alsó levelek elvesztése, ha nem túl intenzíven történik. Javaslom, hogy a megadott tudományos nevek alapján keressen rá az interneten a növényekre, és próbálja beazonosítani, hogy melyikről is van szó. (Ha lehetősége van rá, készítsen róla képet, amely csatolható a kérdéséhez.) Úgy minden bizonnyal részletesebben tudok segíteni.

Részletek

1128. Fűzfánkon többször találtam pajzstetű-telepeket az ágak föld felőli oldalán megtelepedve a lombhullás óta. Létezik,hogy a barkavirágúakat mindig ugyanakkor lepik el ezek a "dögök"?

A pajzstetvek ellen a fák nyugalmi időszakában, amikor nincsenek rajta levelek, hatékonyan tud védekezni Biola vagy Vektafid A nevű rovarölő szerekkel végzett kezeléssel. A fák törzsén, ágain permetezéssel vagy ecseteléssel a pajzstetű telepeket vonja be az oldattal. A permetlé hártya alatt a pajzstetvek levegő hiányában elpusztulnak. Hatásukat csak akkor tudják kifejteni, ha a permetlé bevonat egyenletes. A kezelést ugyan télen javasolják, de ez a téli hideg során mindig megjelenő enyhüléskor, fagymentes időszakban, legalább 5-8 C fokos melegben kell elvégezni. Ha a permetezés után esik, a permetlevet lemossa, a kezelést ekkor meg kell ismételni. Vékony ágnál vagy facsemete törzsénél a szerek felvitele ecseteléssel eredményesebb. A fák kihajtása, levelek megjelenése után a fás részek ecseteléses kezelése, amennyiben a pajzstetvek újra megjelennek, folytatható.

Részletek

1129. A nagy farontó lepke hernyói ellen nem tudok védekezni ehhez kérnék segítséget.

A nagy farontó lepke (Cossus cossus) farészben már benne élő lárváit más sem tudja eredményesen kiirtani. Amikor a lepkék a fakéregre lerakja a tojásait, a kikelő lárvák azonnal berágják magukat, ezt követően már a rovarölő szerekkel nehéz "utolérni", járatai hosszúak, kanyargósak. A járat(ok) feltárását, kibontását szokták javasolni, ez a módszer viszont a fatestet károsítja, a fa víz- és tápanyagpótlását gátolja, a fa számára kifejezetten káros lehet. A rovarjárat bejáratától dróttal érdemes a lárva útját követni, és a lárvát ezzel a eszközzel mechanikai úton megsemmisíteni. Ha a drótos megoldás nem megvalósítható, a tömény rovarölő szeres textildarabbal vagy vattával javaslom betömni a lyukakat, majd légmentesen lezárni, hogy a hatása tartós legyen. A járatba az oldatot fecskendővel nyomja be nagy erővel. A szabadforgalmú rovarölő szerek közül a Sherpa, Talstar, Decis, Karate, Acatara közül választhat. A rovarölő hatáshoz 10 C fokot meghaladó léghőmérséklet szükséges, meg kell várnia a tavaszi felmelegedést. A hatékony védekezés - megelőző védekezés - a lepkék rajzását követően eredményes, amikor meg lehet előzni a kikelő lárvák berágását a farészbe.

Részletek

1130. Gyümölcsösömben nagyon elszaporodott a mezei pocok. Kérem segítsenek, mit tegyek?

A mezei pocok ellen a cinkfoszfid hatóanyagú Arvalin-LR van forgalomban, és szabadforgalmú szer. A rágcsáló írtó alkalmazása a következő képpen javasolt: a kiszórás előtti napon minden egyes lyukat be kell tömni taposással, majd a következő napon csak az újra kibontott járatot, a "lakott lyukakat" kell kezelni: 2-3 db szert érdemes a lyukakba behelyezni. A kijuttatást csak gumikesztyűben szabad végezni! További munkaegészségügyi előírások az Arvalin-LR csomagolásán olvashatók. A kezelést akkor érdemes majd lefolytatni, amikor a pockok aktívakká válnak a téli fagyok után.

Részletek