Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7281)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

1591. Citromfám hullatja levelét télen, hogyan gondozzam?

Kedves messzimama! Feltételezem, hogy ez még ugyanaz a citromfa, amiről a nyáron is kérdezett. A levelek lehullásának több oka is lehet. A sárguló levelek általában ápolási hibákra vezethető vissza, gondolom már Ön is észrevette, hogy elég érzékeny növényről van szó. A locsolás is lehet oka a levélhullásnak, ezért az télen is elengedhetetlen. Nem szabad kiszáradni hagyni a földjét több, mint egy napra, különben a legközelebbi locsoláskor a növény levélhullással bosszulhatja meg. A túlöntözés szintén károsítja a növényt. Nyirkos, hűvös talaj télen (ez ebben az esetben még kizárható), vagy tápanyaghiány is. Mivel a citrom különösen tápanyagigényes növény, nyáron kéthetenkénti műtrágyázást igényel. Télire már nem kell trágyázni, de tavasztól mindenképp el kell kezdeni. De ha jól emlékszem, akkor műtrágyázta a fáját rendszeresen, úgyhogy valószínűleg nem az okozhatta a levelek hullását. Ha esetleg az összes levelét elvesztené, nem kell kidobnia növényét, jövő tavasszal remélhetőleg újra ki fog hajtani. A citromfa érzékeny a szélre: ezért kívánatos a fát félárnyékban (semmiképp sem teljes árnyékban), védett helyen elhelyezni. A huzatos hely is lehet az oka a virágok vagy a termés eldobásának.

Részletek

1592. Hibiszkuszom levelei elkezdtek sárgulni és lehullani? Hogyan viseljem gondját?

A növényt valószínűleg takácsatkák támadták meg először. A növény lemosása volt a lehető legjobb választás, mivel a kártevők nem bírják a nedvességet. A levelek sárgulását viszont számos tényező is okozhatja, valami stresszhatás érte, de nem kell megijedni, valószínűleg megmenthető még a növény. A sárgulást és elhullást okozhatta az elégtelen vagy túlzott öntözés, túl magas vagy túl alacsony hőmérséklet, huzat, közvetlen vagy elégtelen napfény, tápanyaghiány, stb. Ajánlom elolvasni egy korábbi szakértő részletes válaszát, ami szorosan kapcsolódik az Ön problémájához: Hibiszkuszom levelei megsárgulnak és lehullanak

Részletek

1593. A képen látható növénynek mi a neve, és hogyan kell gondozni?

Kedves Melinda! A képen egy sugáralária (Schefflera actinophylla) látható. A növény nem viseli el a magas hőmérsékletet, illetve az alacsonyat sem. A legoptimálisabb a 18-20 °C közötti hőmérséklet. Szereti a párát, ezért rendszeresen permetezze. A talajra nem annyira érzékeny, de a levegős, lazább talajt kedveli. Javaslom, hogy tőzeggel dúsítsa a földet. A talajt nem szabad mindig nyirkosan tartani. Bőségesen öntözze, de télen nem kell, csak hetente 1-2 szer. Javaslom, hogy szárítsa ki a földet, ültesse át, tőzeggel dúsítva, és szerintem rendbe jön!

Részletek

1594. Hogyan gondozzam az epidendium cochleatum orchideámat?

Prosthechea (Anacheilium Encyclia) cochleata a becsületes neve. Az Epidendrum fajnév valószinű csak elírás. Élőhelye: Közép amerika teljes területe. Tartási igényei: Nyáron nagyon meleg, félárnyékos hely, lehetőleg a szabad levegőn, bőségesen öntözve-tápozva, majd az ősz vége felé meleg-mérsékelt meleg helyen sok, de nem direkt napfény. Téli időszakban az öntözését csökkenteni kell, de teljesen nem száradhat ki. Virágzása nincs időhöz kötve, gyakorlatilag az év bármely szakában virágozhat. Sok sikert! Kapcsolódó cikk: Hogyan gondozzuk a Dendrobium orchideákat?

Részletek

1595. Afelandra növényem levelei potyognak le. Mi lehet az oka?

Kedves Scheffer Ernőné! Az Afelandra növény egyik alapszükséglete a páradús levelgő. Ha ezt nem kapja meg, akkor levelei idővel lankadnak, besodródnak; valószínűleg ez történt az Ön növényével is. A magas páratartalom érdekében rendszeresen permetezze a leveleit. Fényigénye szintén nagy, és habár a közvetlen napfényt nem szereti, télen ez nincs rá káros hatással. A földje soha ne száradjon ki. Nagy a hőigénye is, és kifejezetten érzékeny a fagyra. Viszont a téli időszakban kb. 2 hónapon keresztül tartsa hűvös helyen, 10 °C környékén, és öntözze ritkábban. A teleltetése nélkül a növény nem igazán virágzik.

Részletek