Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7282)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

1631. 5-6 éves őszibarack és kései kajszifáim tövében az ősszel törzsökgomba telepek fejlődtek ki. Mit tegyek?

Kedves B.K.! A törzsökgomba elhalt vagy öreg fák tövében terem. Nem feltétlenül az elpusztulás jele. Nem biztos, hogy elpusztult részeken terem, tehát szerintem a fát nem tudja kiírtani. Egyszerűen le kell taposni, le kell kaparni a fáról, mert szerrel nehezen írtható ki, mivel a micélium, azaz a gomba törzs a talajban él. Javaslom, hogy a letaposás után takarja le fóliával a kérdéses területet néhány napig, majd ezután néhány napig hagyja szellőzni és ismételje meg néhányszor. Le is fújhatja esetleg valami gombaölővel, ezt hetente ismételje meg, kb 4-5-ször. Javaslom a Champion nevű szert. Németországban termesztik, mert nagyon finom gomba! A biztonság kedvéért azért be kell azonosítani, hogy biztosan az-e?! Elnézést kérünk a kései válaszért!

Részletek

1632. Hol tudom beszerezni a rönk eltávolító szert? A honlapon olvastam róla.

Kedves Orsolya! Amennyiben az Olcsó módszer a farönkök eltüntetésére! című cikkre gondolt, akkor nincs egy kimondottan rönkeltávolító szer, amit használni lehet. A lényege, hogy olyan műtrágyát kell vásárolni (bármelyik kertészeti szaküzletben szerintem található), amelynek nagy a nitrogéntartalma. Ez azért fontos, hogy a lebomlás exponenciálisan felgyorsuljon!

Részletek

1633. Mivel lehet kipusztitani vagy valahogy megállítani az erdei borostyán terjedését?

Üdvözlöm! Örökösen nem lehet eltüntetni, mert az erdőben "lakik". Azt javaslom, hogy kézzel, nagyon gyakran szedjék a kertben, ahol csak látják és így lehetne kordában tartani. A vegyszeres megoldás is jó (pl.: Glialka), csak totális gyomírtóval lehet kiírtani, de az mindent kiirt. Szerintem a kézi ritkítás lenne a célszerű.

Részletek

1634. Mikor kezdhetjük a növényeink végleges helyükre állítását, és mivel tudnánk megkönnyíteni az új helyhez szokásukat?

Kedves Kata! Az átültetést akkor kezdhetik meg, ha a talaj már felengedett, de még a rügyfakadás nem indult meg. Az átültetésnél több szempontra is figyelemmel kell lenniük: az átültetésnél általában szükséges a növények visszametszése, mert nem szabad elfelejteni, hogy az átültetések során a gyökérrendszerük egy részét is elveszítették. fontos a megfelelő méretű ültetőgödör. az átültetés során a megfelelő gyökérképződés érdekében érdemes az ültetőközeget tőzeggel dúsítani, így kellően laza közeghez jutunk. a tápanyagellátás érdekében én az osmocote 6-8 hónapos növénytáp granulátumát ajánlom felhasználni. végül fontos az átültetett növények megfelelő utógondozása, azok kellő megerősödéséig rendszeres öntözéssel.

Részletek

1635. Hogyan lehet leggyorsabban és legjobban csüngőágú fikuszt termeszteni?

Üdvözlöm! A Fikuszokat hajtásvég dugványokkal lehet jól szaporítani. Ez azt jelenti, hogy az ág (a hajtás) végét le kell vágni -a friss hajtásokat- és földben, mindig nedvesen tartva kigyökereztetni, kb 25-30 °C-on. A dugványok kb. 8-12 cm legyenek, és a szár megvastagodott része (nódusz) alatt kell a földbe dugni. Kertészeti boltokban lehet kapni hormon port, ebbe kell belemártani a dugványt, a nagyobb hatás érdekében. Kapcsolódó cikkek: Szobafikusz (Ficus elastica) Lantlevelű fikusz (Ficus lyrata)

Részletek