1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Kedves Érdeklődő! Tudni kéne pontosan milyen fajta, mert több nemzetség tagjai télállók a mi éghajlatunkon. Szobai körülmények között biztosan nem fog olyan ütemben és formában fejlődni a megváltozott életkörülmények miatt. Az idős példány nehezen alkalmazkodik. Kisebb egyeddel lehet próbálkozni, de télen a meleg, száraz fűtési szezonban biztosan veszít vonzerejéből. Rendszeres permetezést és öntözést kíván szobában nevelve egész évben. A fagytűrő növényeknek szükségük van egy pihenőidőszakra, hogy fel tudjanak készülni a következő évi aktív fejlődésre. Lehet kapni a kereskedelemben többféle szobai tartásra alkalmas bambusz fajt. Üdvözlettel Vasvári János Zasolt
Kedves Jeremy! A képen egy szobai fikusz van (Ficus benjamina natasa). Ez egy speciálisan kis levelű faj. A huzatra nagyon érzékeny, ezért valószínű, hogy a leveleit ezért hullajtja, ez nagyon gyakori probléma. Minél világosabb egy Ficus faj levele, annál több fényt igényel. A gondozása: huzatmentes és világos hely, ahová nem tűz be közvetlenül a napfény. Szereti a meleget és a tápdús talajt, amit tápoldattal lehet pótolni, ha már nem megfelelő a föld tápanyag értéke. Hetente 3-4 szer öntözze. Kapcsolódó cikkek: Kislevelű fikusz: az ország legcsábítóbb szobanövénye Szobafikusz (Ficus elastica) Kapaszkodó fikusz (Ficus pumila)
Üdvözlöm! A képen egy Philodendron erubescens látható.
Kedves József. A két növény nem ugyanaz, különböző családba is tartoznak. A ginger cardamom egy gyömbér fajta (a növény kinézete). A gyömbérnek nem szív alakú levelei vannak, úgyhogy valószínűleg valóban ginszengről lehet szó. Kapcsolódó cikk: A ginseng növény
Kedves Hömpölygő! 1. négyzetméterenként kb. 5-6 lapát elég a talajjavításra. Beásva, kb. 20 cm. mélységben érdemes bedolgozni a talajba. Az ültetett növényekhez nyugodtan mehet egy-két lapát humusz nyugodtan. 2. a talajjavításra a tőzeg kíváló, mert megtartja a vizet és lazítja a szerkezetet. komposzt és tőzeg 1:1 arányú keverékét használjuk mi is. Bevált nagyon. A bedolgozás, szintén egy ásónyom mélyen történjen. A perlitet nem szokták használni, a szaporításnál van jelentősége. Tehát: én azt javaslom, hogy agyagos területen homok-tőzeg-komposzt keveréke lenne a legjobb, 1:1:1 arányú arányban. Egy ásó nyom mélyen kell beforgatni. Tavasszal vagy ősszel komposztáljuk a talajt? Hogyan készítsünk komposztot? Nem is gondolnánk, mennyi előnnyel jár a komposztálás