1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Kedves Tóth Máté! Száraz meleg levegőn kell kiszárítani, egyben úgy, hogy a szárból pár cm-es darab maradjon. Nem kell szét vágni. Javaslom mondjuk a számítógép monitorjának a tetejét, vagy a TV-n kiszárítani!
Kedves Éva! Igen, fog fásodni, de egy bizonyos kor kell hozzá. Szerintem most már elég idős, hogy elkezdjen fásodni. Biztosan nem lesz vele gond, meg fog erősödni. A hajtás azért is lóghat, mert elképzelhető, hogy kevés (vagy sok) vizet kap! Kapcsolódó cikkek: Hogyan bírjuk virágzásra a leanderünket? Hogyan kell metszeni a leandert? És mit tegyünk, ha elfagyott? Vagy ha beteg?
Tisztelt Papp Úr! Képet tud róla küldeni??? Vakon csak tippjeink vannak...de elvileg lehet kártevő jelenléte is meg teljesen ártalmatlan jelenség is. Eldöntéséhez küldjön képet a következő szezonban, addig egyébként is már semmi teendő nincs, bármi is a jelenség oka! Üdv: Növényorvos
Ha elég erős a gyökere, akkor nyugodtan kiültetheti ősszel is. Bár a kérdésre nem teljesen egyértelmű a válasz, mert sokféle lonc létezik, vannak közöttük fagyérzékenyek (pl. mirtuszlonc), és a telet jól tűrők is (pl. tatárlonc). Az ültetés sikere függ attól, hogy a növénynek milyen erős a gyökere, hogyan viseli a telet adott körülmények között, hogyan gondozzák a tél folyamán, és természetesen a fagyérzékenyek eredése, ill. megmaradása kicsit bizonytalanabb. Üdvözlettel: Gergely Díszfaiskola, Gödöllő
Tisztelt Pödör Zsolt! Erre vonatkozó törvény, vagy jogszabály NINCS! Ha van ilyen szabály, az önkormányzat tud erről felvilágosítást adni. Ha nincs, akkor elvileg a telek határáig bárhol ültethető növényzet, feltéve, hogy az a szomszédot ne zavarja. A zavaró hatás lehet pl. leárnyékolás, átnyúló ágak, gyökerek miatt a kert művelésének nehezebbé válása stb. Ilyen esetben – ha a felek nem tudnak megegyezni – a helyi önkormányzat jegyzőjénél kell birtokháborítási eljárást kezdeményezni, melynek során a jegyző akár ültetési távolságot is előírhat határozatában, de csak az egyedi esetre nézve, nem pedig általános érvénnyel. A jegyző elsődleges feladata az, hogy a felek között egyezséget kíséreljen meg kialakítani a vitás ügyben. Ha ez nem sikerül, akkor határoz egyoldalúan, döntése azonban bíróságon megtámadható.