Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7286)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3182)

1931. Mit tegyek, hogy murvafürt növényem ne télen, hanem tavasszal vagy nyáron virágozzon?

Kedves Tordai család! A bougainvuillea esetében ez elő szokott fordulni, ha nem elég napfényt kap. A lépcsőházban gondolom, hogy enyhe az idő és világos, ezért "virágzik" most. A virágok egyébként színes fellevelek. A "virágzás" után erősen vissza kell metszeni! Az olajfának hideg kell a teleléshez 5-10 °C, mert ha 15 °C felé emelkedik a hőmérséklet, akkor a leveleit elkezdi hullajtani! Mindenképpen hűvösebbre kell tenni! Kapcsolódó cikkeink: Hogyan gondozzuk a murvafürtöt? (Bougainvillea) A murvafürt (bougainvillea) téli gondozása Miért nem virágzik a növényem?

Részletek

1932. cikászom földjében sok kis százlábú rovart fedeztem fel. Kárt tesznek ezek a növényben?

Ha a Chilopoda osztály (az Google-ban van kép róla) százlábúi vannak Önnél, azok ragadozók, nem bántják a növényt. Üdvüzlettel: Növényorvos

Részletek

1933. 1,5 hónapja Crassulát kaptam. Sárgul, hullik a levele. Mit tegyek?

A pozsgafát (Crassula ovata) egy igénytelen pozsgás növénynek tartják, ami többnyire igaz is. Habár semmit nem írt a tartási körülményeiről (hol található, milyen hőmérsékletben, milyen földje van, milyen gyakran öntözi, stb.), a levelek sárgulása és lehullása a téli időszakban leggyakrabban a túl magas hőmérsékletnek köszönhető. Az ideális neki a 10-12 °C, de ha picivel ez alá is menne, az sem árt neki. Az öntözés mértékét is csökkentse ebben az időszakban. Általában 2-3 hetente ajánlott meglocsolni (a megfelelő hőmérséklet mellett), de néha még ez is túl gyakori lehet. A következő két cikkünkből még többet megtudhat a növényről, és annak tartásáról: Hogyan gondozzuk a majomfánkat? A pozsgás pozsgafa

Részletek

1934. Hogyan menthetném meg a képen látható növényemet a száradástól?

Üdvözlöm! A képen egy szoba páfrány (Polypodium ssp.) látható. A szűrt fényt kedveli. Ezért a szoba legvilágosabb részén helyezzük el, de tavasztól őszig közvetlen nap ne érje. Egész évben melegben tartsuk. Nyáron még a 18 °C-ot is elviseli, télen elegendő számára a 15-16 °C is. Egész évben öntözzük, nyáron bővebben, télen mérsékelten. A talaját ne hagyjuk kiszáradni. Ha elhanyagoljuk az öntözését, a levelek elsárgulnak, elpusztulnak . A túlöntözés sem tesz jót, mert a gyökerek a sok víztől szintén elpusztulhatnak. Az átültetést jól bírja, akár évente is átültethetjük tavasszal vagy nyáron. Laza szerkezetű virágföldbe tegyük. Az aktív növekedés időszakában kéthetente tápoldatozzuk, télen havonta egyszer. Kapcsolódó cikkek: Szobapáfrány (Nephrolepis exaltata) Hogyan gondozzuk az édesgyökerű páfrányt (Polypodium aureum)?

Részletek

1935. Szeretnék a kertembe szilvafát és áfonyát ültetni és ebben kellene nekem segítség.

Üdvözlöm! A szilvafa nem támaszt különösebb igényt a talajjal szemben! Ültetéskor érdemes az ültető gödörbe kb 20 kg istálló trágyát tenni alulra, illetve minden évben trágyázza! A szilvafa 4. évben terem először, addig a koronát kell alakítani. Igényli a metszést, mert hajlamos nagyon benőni az ágrendszere. Minden évben szükség van ún, felügyeleti metszést alkalmazni. A szilvafát tavasszal kell ültetni! A áfonya már igényesebb növény: a termesztés sikerét az alacsony pH értéken kívül a talaj magas szervesanyagtartalma is befolyásolja. A víz szerepe a növény termesztésében kiemelkedő jelentőségű, mivel sekélyen gyökeresedik és ezen gyökerek a talaj leghamarabb kiszáradó rétegében helyezkednek el. A talaj nedvesen tartását mulcsolással segíthetjük. Különös fontosságú az augusztus-szeptemberi csapadék, mert ebben az időszakban történik a következő évi termőrügyek differenciálódása. Az áfonyabokrok kialakulásának aktív időszaka 6-8 év, de ennek ellenére az ültetés utáni évben már megjelennek az első virágrügyek. Sok sikert a pálinkához! Kapcsolódó cikkek: Mit kell tudni a szilvafákról? Áfonyával kapcsolatos cikkek

Részletek