Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7356)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3184)

2001. Vitorlavirágom minden levele barnán szárad, mi a baj?

Kedves Regency! Ez a növény nagyon szereti a magas párát! Javaslom, hogy öntözze meg alaposan és 2-3 napra tegye fóliazsákba, mert a kártevők is kiküszöbölhetők ezzel a módszerrel. Ha tápoldatozza, akkor is nagyon fontos, hogy eléggé nedves legyen a föld, mert megperzselődhetnek a gyökerei. A Calathea gemengd, a többi Calateához hasonlóan szereti a jó vízgazdálkodású, laza tőzeges talajt. Gyakori öntözést igényel és párát! 2-3 naponta öntözze és párásítsa, ellenkező esetben elkezdi hullajtani a leveleit. Sajnos a sötétet kifejezetten nem bírja, nagyon kedveli a sok napfényt, viszont a direkt, tűző erős naptól óvni kell. Nagyon szereti a meleget is, mivel trópusi őserdőkből származik. Kapcsolódó cikkek: Calathea concinna - a kényes szépség Az ájtatos kehelyvirág

Részletek

2002. Citromfácskámon 19 db borsószem nagyságú citrom van! Nem túl sok ez neki?

Kedves Marczis László! Igazából semmi teendő nincsen vele, mert ezek valószínűleg kicsik maradnak, tehát a súlyuk miatt nem tudnak "kárt" tenni a fácskában.

Részletek

2003. Szeretném megtudni ennek a növénynek a nevét.

Kedves Gizke! A képen látható növény egy lónyelvű csodabogyó (Ruscus hypoglossum L.).

Részletek

2004. Mit jelent az, hogy a gyökereztetéskor az alap faj fog nőni belőle?

Kedves Balázs Béla! Igen, oltatlan. Minden növény esetében - amit oltással, szemzéssel szaporítanak - mindig van egy alapfaj, ezt nevezik alanynak, és ebbe helyezik a fajtát. A fajta kifejezés a természetben nem létezik, minden fajtát, legyen az állat, vagy növény egytől-egyig az ember hozta létre. Jó példa erre a rózsa, vagy akár az őszibarack. Ilyen növény nincs is, hanem mandula fára oltják a barack fajtát és abból lesz különböző méretű, ízű, tenyészidejű stb. Ezeket a tulajdonságokat az emberek ruházzák fel. Az oltás és szemzés két különböző dolog! Az oltásnál (aminek sok módszere van) két fás részt "illesztenek" össze, a szemzésnél (pl. a rózsáknál) egy fiatal alanyra szó szerint 1 db szemet behelyeznek a börszövet alá, majd viasszal, vagy rafiával rögzítik és onnan az a szem fog nőni, a kertésznek arra kell törekedni, hogy az maradjon domináns. Nagyon vicces az amikor egy díszszilva például két oldala különböző színű. Láttam már olyat, hogy jobb oldalon zöld, a bal oldalon vörös volt a lomb! A sok kérdésére pedig szívesen válaszolok, hiszen ezért vagyunk! Az olajfát egyébként ritkán szaporítják magról, szinte mindig dugványról. Ha viszont az oltott részekből van a dugvány, akkor az is az a fajta lesz, mert a dugványozás nagy előnye (minden növény esetében), hogy a fajta azonosság garantálható, mivel ugyanannyi kromoszóma szám lesz a dugványban, mint az anya növényben, tehát ez vegetatív szaporítási mód, hasonlóan a tőosztáshoz, bújtáshoz és sarjadzáshoz. A magvetés pedig generatív módja a szaporodásnak, tehát ott azért olyan változatos például az árvácska, ami ráadásul egy hibrid! A latin nevekben a "X" minden esetben a hibridet jelenti! Az árvávska latin neve: Viola X wittrokiana. A díszcsalán: Coleus X hybridus, de itt a "hybridus" szócska is a végtelen variabilitást jelenti! Kapcsolódó cikkek: Gyümölcsfák szemzése lépésről-lépésre kezdőknek Gyümölcsfák szemzésének tavaszi munkálatai (képek lépésről-lépésre) Csodagyümölcsös: 57 fán 300 gyümölcsfajta

Részletek

2005. Egy fagyos éjszakára kint maradt a Phoenix Roebelini pálmafám. Tönkrement?

Kedves Mónika! Sajnos ez a növény fagyérzékeny, inkább -4-5 fok, amit még kibír, de az sem tesz jót neki. A teleltetést is 15 fok felett ajánlják. Sajnos nem tehet mást, mint vár, hogy hoz-e új hajtást. Üdvözlettel: Növényorvos Kapcsolódó cikkek: Neveljünk télálló egzotikus növényeket a kertben! Télálló pálmákat és banánt is ültethetünk kertünkbe

Részletek