Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7284)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

2471. Amarillisz teleltetése

Tisztelt Hölgyem, Vissza kell fogni az öntözését ha a levelek elszáradnak levágni őket. Legalább 12 hétig pihentetni kell utána elültetni. A hagymának szüksége van a regenerációra.

Részletek

2472. Füge mikor fordul termőre, ha dugványozással szaporítjuk?

Füge: fás dugvánnyal jól szaporodik, 3 - 4 év múlva terem. Magvetés: a datolya kétlaki növény, magról vetve nálunk termést nem hoz. A mogyoró egylaki. 4 - 5 év múlva terem. A gyümölcstermő növények magjainak a vetésekor azt kel figyelembe venni, hogy az adót faj egy vagy kétlaki -e, illetve öntermékenyítésre hajlamos -e.

Részletek

2473. Araucaria fenyőt mi támadhatta meg?

Tisztelt Kérdező! Az Araucaria arucana erősen meszes talajban vashiányos lesz. A fiatal hajtások vége besárgul, majd bebarnul. Vasoldatozás segíthet. A másik tünetet elképzelhető, hogy gombabetegség okozza. Meg lehet próbálni a növényt réztartalmú gombaölőszerrel lepermetezni. Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök

Részletek

2474. Van olyan színes levelű sövénynek ültethető díszfa vagy cserje, ami nem zöldül vissza ha árnyékba ültetem?

Tisztelt Buzás Csaba! A cserjés vérszilva sajnos nem tűri az árnyékot, ezért piros levelei bezöldülnek. Jó árnyéktűrő például a piros levelű japánjuhar (Acer palmatum 'Ornatum'); a flamingó juhar (Acer negundo 'Flamingo'), ez zöldes rózsaszínű levelű; a fehér-tarka boglárkacserje (Kerria japonica 'Picta') és a sárga-tarka levelű som (Cornus alba 'Argenteomarginata'). Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök

Részletek

2475. Mire oltsam a datolyaszilvát?

Az alany vagy egy másik magonc Káki (Diospyros kaki), vagy egy közeli rokon növény a Diospyros lotus, aminek kisebbek a gyümölcsei, viszont a gyökérzete és növekedési erélye sokkal jobb! A datolyaszilva melegigényes növény, érzékeny a téli fagyokra. A túl nagy hőingadozást nem bírja és ezt száradással jelzi (a héj barnul, feketedik). Megoldás lehet, ha az új hajtások közül csak egyet hagyunk meg és azt törzsesen kineveljük. A növény törzsét télire szorosan takarjuk be szalmával.

Részletek