Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7286)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3182)

2601. Érdeklődnék, hogy vajon mi a neve a növényemnek és milyen gondozást igényel?

Kedves Éva! A képen egy vakond riasztó kutyatej (Euphorbia lathyris) látható. NAgyon szép, dekoratív különleges növény. Speciális illat anyagot bocsájt a földbe, ezzel űzi el a vakondokat. Nem igényes a talajra, szárazságtűrő és szereti a napot.

Részletek

2602. Mi történik a szőlővel, virágzik de lepotyognak a virágok bogyó nem fejlődik belőle?

Tisztelt Erzsébet! A képen a madárkás fürtök kialakulása látható virágzás állapotában, amikor lehet látni hogy egyes bogyók megkötöttek mások meg elsorvadnak, vagy csökevényesen fejlődnek. Ennek oka a nem harmonikus tápanyag ellátás, N túlsúly B és Mo hiány. Az időjárás virágzáskor hűvös és csapadékos akkor is bekövetkezhet a rendellenesség. Ezenkívül fajta, és klón érzékenysége is lehet. Védekezés hogy nitrogén műtrágyából ne adjunk túl sokat, valamint 14 nappal a virágzás előtt ammonium-molibdenáttal (0.1%), vagy boraxoldattal (0,1%) permetezzünk., lomb trágyázzunk. A barna folt a levélen olajos foltokkal párosulva a peronoszpóra későbbi vég stádiumát jelzi. A napégés nem jár levéllemez roncsolással és lyukacsosodással. Védekezés és megelőzés peronoszpóra ellen. (Dithane M-45, Astra rézoxiklorid) Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu

Részletek

2603. Az áfonya (Hédi fürtös) levele túl világos szerintem, mivel gyógyítható?

Tisztelt Kertbarát! Az áfonyán egyértelműen klorotikus tünetek, vas hiány lépett fel. Az áfony igen tőzeges savanyú kémhatású talajban érzi jól magát. Ezt kell biztosítani, és ha szükséges (főleg magas mésztartalmú talajoknál) akkor vasoldatoznin kell a növényt hogy a levelei újra szép sötétzöldek legyenek. A paradicsomon fitoftórás gombabetegség látható, mely ellen az (Amistar, Dithane M-45, Champion 2 FL ) szerrel lehet. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu

Részletek

2604. 5 éves szomorú fűzfám valamiért nem akar fejlődni

Üdvözlöm! Szerintem még nem kell elkeseredni, mert biztosan be fog indulni a növekedése. A törzs levágást Ön dönti el, nincs köze a tápanyag "elvételnek " hozzá, nem történik ilyen. Pusztán A fa jelleg miatt kell levágni a törzset, mert így cserje, ha tőből ágazik el. Önnek kell eldöntenie, hogy hogy tetszik jobban.

Részletek

2605. Áfonyabokor levelein barnás foltok vannak

A levélen égési foltok láthatók, mely a növény félárnyékba való helyezésével, és a napközbeni nem öntözéssel oldható meg. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök wwww.aleonkert.hu

Részletek