Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7282)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

2871. Legyezőpálmám alsó leveleinek hegye barnul, szárad.

A pálmák igényét kielégítő talaj kissé savanyú, pH-értéke 5,0-6,5 közötti. A 2 évenként ajánlott átültetéshez használt közegnél ezt az értéket kell tartani ahhoz, hogy a növények megfelelően fejlődjenek.A levelekre rárakodó finom por akadályozza a levelek asszimilálását, anyagcseréjét, légzését, ezen keresztül rontja a növény általános állapotát, esztétikai értékét is. A poros levelek kedvező megtelepedési feltételeket nyújtanak a takácsatkáknak. A levelekről ezért 4-6 hetente nedves ruhával vagy langyos vízű zuhanyoztatással távolítsuk el a káros porréteget. A tisztítás a levelek mindkét oldalára terjedjen ki. A levelek fényének fokozására árusított készítmények és olajtartalmú oldatok (ún. levélfény) használata a pálmáknál nem ajánlott. Ha a fény, a víz, a hőmérséklet és a tápanyagellátás a pálmák igényét nem elégíti ki, akkor úgynevezett élettani betegségek lépnek fel. A lakásban tartott növényeknél a pálmafélék igényei közül a fény- és a páratartalom-szabályozás a legnehezebb megoldható, ezért a többi feltételt ezekhez kell igazítani.Az elégtelen fényviszonyok, a túlöntözés (ritkán a magas páratartalom) hatására a pálmák levelein apró, sárgás színű levéfoltosság, pettyezettség látható. A kiváltó okok megszüntetésével a pettyezetteség változatlanul fennmarad a leveleken. A tünet könnyen összetéveszthető a pajzstetvek kezdeti károsításával.A levelek csúcsbarnulását, elhalását a túlzottan száraz talaj és levegő, a növényre zúduló hideg, a huzat, a növények fokozott táplálása okozza. A Chamaerops, Howea, Livistona és Phoenix fajokon gyakoriak ezek a tünetek.Természetes jelenség, hogy a pálmák növekedésével az alsó, idős levelek fokozatosan elhalnak. A tövek felkopaszodását elkerülni nem, csak lassítani lehet. Az elbarnult leveleket a legkissebb sebzést okozó eszközzel, késsel vagy metszőollóval távolítsuk el.Helytelen ápolás, túlzott öntözés miatt gyakori jelenség, hogy a növény gyökérzete részlegesen vagy teljesen elpusztul, nedvesen elrohad. A gyökérpusztulást a lombozat hirtelen fellépő lankadása, összeesése követi, majd a levelek barna elhalása. A talajba juttatott túlzott mennyiségű víz kiszorítja a talajszemcsék közül a levegőt, a növény legyengül, és teret nyernek a különböző gomba és baktérium kórokozók. Ellenük való védekezés alapja a növény igényével megegyező vízellátás, öntözés. A cserép alatti tálkában, a kaspó aljában soha ne maradjon pangó, kicsurgott víz .

Részletek

2872. Lehet-e komposztálni az örökzöldeket, a tuját és a tiszafát?

Kedves Hölgyem! Mindent lehet komposztálni, a tiszafát is nyugodtan, ami valóban mérgező, de ha komposzttá érik, akkor már nem mérgező, hiszen legalább egy évig rohad, nem hiszem, hogy bármi gond lenne ebből! A komposztálás folyamata - sosem késő belekezdeni! Diólevél: égessük vagy komposztáljuk? Hogyan készítsünk komposztot? Mivel gyorsíthatjuk a komposzt érését?

Részletek

2873. Barkafa árnyékos helyen

Kedves Érdeklődő! Ha kevés is a fény attól biztosan nem hullajtja le a levelét a fa, nagyon valószínű, hogy vízprobléma lépett fel és ez esetben gyanús a túlöntözés. Várja meg amíg a talaj teljesen kiszárad mielőtt locsolni kezdene és akkor jól áztassa át a földet, utána ismét hagyja teljesen kiszáradni így biztosan nem öntözi túl.

Részletek

2874. Árnyékos balkonra milyen balkonládába való, virágzó növényt tudnának ajánlani?

Kedves Kék! Ültethet árnyéki évelőket v törpecserjéket pl Vinca minor, Hypericum, Geranium, borostyán, hebe, illetve árnyéktűrő egynyáriakat, pl Vinca rosea, Impatiens, futó muskátli, lobélia. Ezek attól függően fognak virágozni, hogy mennyi fényt, tápanyagot és vizet kapnak. Ha nagyon kevés a fény ne várjon dús virágzást.. Üdvözlettel, Stipa Kertészeti Tanácsadója

Részletek