Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7281)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

2926. Gyepen évről-évre megjelenik a képeken látható gyom...

Üdvözlöm! A képen a talpas muhar vagy más néven vad fű látszik. A növény akkor jelenik meg, ha a talaj hőmérséklet megfelelően meleg (május közepe) majd folyamatosan magot érlel és a fagyok hatására elpusztul, Minél mélyebbre nyírja a gyepet annál mélyebben hozza kalászát, magja akár 30 - 40 év után is csíra képes. Kereskedelmi forgalomban nem kapható olyan egyszikű gyomirtó amivel a gyepből ki tudná szelektálni ezt a gyomot. Tanácsom azt, hogy ha kevés van belőle akkor kézi gyomlálással megoldhatja és vissza szoríthatja a növényt, de ezt évről évre meg kell ismételni. Ha nagy mennyiségben van jelen a növény a kertben akkor, totális gyomirtás után vesse újra a füvet. A vetésre a legmegfelelő időpont szeptember vége - október. Füvesítéssel és gyepkarbantartási kapcsolatban ajánlom figyelmébe ezt a blogot: http://fuvesites-gyepszonyeg.blogspot.hu/ Üdv Durucz Attila www.kertepito.com Újragyepesítés 7 lépésben - 1. rész

Részletek

2927. Mi rágja fügém leveleit?

A kép alapján a ligeti levélmoly (más néven füge-levélmoly) lehet a tettes, amely az elmúlt években vált a hazai fügék első számú kártevőjévé. A mediterrán vidékeken komoly levél és terméskártevő. Ami a védekezést illeti: a termő füge hivatalosan nem permetezhető, mivel nincsen e célra a fügében engedélyezve semmilyen szer, így nem tudjuk mennyi lenne az élelmezés-egészségügyi várakozási idő! Marad tehát a fizikai védekezés: a lárvák észlelésekor azok mielőbbi összenyomása vagy a pókhálószerű szövedék letörlése. Egy méretes bokron ez persze sajnos kivitelezhetetlen. Ha dísznövényként kezeljük, akkor a lepkehernyók ellen ajánlott felszívódó szereket lehet bevetni ellene. Évente két nemzedéke fejlődik, áprilisban repülnek ki az áttelelt lepkék és helyezik el tojásaikat a leveleken. Májustól kezdve kelnek kis a lárvák, akik rágják a leveleket, majd a leveleken szőtt szövedékben bábozódnak be. A második generáció júliustól-októberig táplálkozik, majd télire búvóhelyet keres magának. http://www.edenkert.hu/gyumolcs/egzotikus-gyumolcsok/fugefa-fugedarazs/4718/

Részletek

2928. Mi a neve ennek a pompás virágnak?

Kerti nebáncsvirág - Impatiens balsaminia Húsos szárú egynyári növény, virágai a levelek hónaljában egyesével vagy csoportokban nyílnak. Tokterméséhez, ha hozzáérünk pattanva nyílik, s szórja szét magjait. Gyorsan terjed, ezért egy idő után gyomosít. Napos-félárnyékos helyet szereti, közepes víz- és tápanyagigényű.

Részletek

2929. Öt éves a germersdorfi cseresznyém. Beteg-e a fa és ha igen mit kell tenne?

A levélen egy levélfoltosodást okozó gombabetegség látható, szerencsére nem a cseresznye legveszedelmesebb kórokozója, de ha a fa lombjának nagy részét megfertőzi, akkor érdemes ellene védekezni. Tavaszi lemosó permetezés ajánlott, illetve virágzáskor ugyis érdemes a monilia ellen is védekezni, akkor a kezelés ez ellen is hatásos lesz. A cseresznyefák metszése Hogyan védekezzünk vegyszermentesen a kukacmentes cseresznyéért?

Részletek

2930. Meg lehet akadályozni a nyírfa (nyárfa) virágzását?

Kedves Mészáros Marián! Sajnos koros termő/virágzó fák utólagos "ivartalanítása" nem megoldható úgy mint az állatoknál. Előfordulnak bizonyos fajoknál előre szelektált virág vagy termés nélküli fajták (pl Ginkgo stb), de ezeket már így lehet megvenni a kereskedésben, utólag ez nem megoldható feladat. Tudnivalók a nyírfáról Miben áll a nyárfák különlegessége? - 1. rész

Részletek