1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Valószínű, hogy összetett a probléma. A datolyapálma (Phoenix canariensis) elgyengült a száraz levegőjű lakásban és megtámadhatták a takácsatkák v pajzstetvek - a sárga foltok szívogatás nyomnak tűnnek, de sajnos a kép alapján nem tudom megállapítani. Érdemes lenne nagyítóval is megvizsgálni a növényt és kideríteni, hogy van-e kártevő rajta. A nyári hónapokban a datolyapálma -szoktatás után - kihelyezhető a szabadba, ahol újra erőre kap. Télen jól tűri a hideget is - na nem a fagyot - de fűtetlen szobában jobban érzi magát, mint egy száraz levegőjű, meleg helyiségben.
Főként törpe örökzöldek jöhetnek szóba. Ha oszlopos/kúp alakú lehet akkor szép a cukorsüveg fenyő, lassan nő, nagyon dekoratív. Ha kissé szélesebb elterülő habitusú kellene akkor pl. egy törpefenyő Pinus mugo v. Pumilio vagy ennek egyéb változata szép lehet, ha lomblevelű örökzöldben gondolkodik akkor pl a Berberis candidula Jytte is szóba jöhet. Ha egy kertészetbe elmegy sokféle növényből választhat, amik hasonló paraméterekkel bírnak. Tavaszi munkák a sziklakertben Szeretne egy sziklakertet? Építés 4 lépésben! Milyen törpe örökzöldeket ültessünk a kertünkbe?
Kedves Linna! A szelídgesztenye az enyhén savanyú vagy mészmentes, üde talajokat, párás környezetet kedveli. Talaja pontos ismerete nélkül is elmondható, hogy az Ön kertjében nem érzi jól magát. A sárguló levelek a talaj mésztartalmára utalnak, ebben az esetben nem érdemes kísérleteznie ezzel a növénnyel. A szelídgesztenye (Castanea sativa)
Húsos törpebors - Peperomia obtusifolia 'Variegata' Könnyen kezelhető levéldísznövény. Húsos levelei és levélnyele bőséges mennyiségű folyadékot raktároz, így ritkán kíván vizet. A legjobb, ha nyáron hetente, télen 2 hetente öntözzük lágy vízzel, ezen módosíthatunk a hőmérsékleti viszonyoknak megfelelően. Ne várjuk meg, amíg teljesen lekonyul, ha mégis megtörténik, akkor áztassuk be a cserepével együtt 10 percre, aztán hagyjuk lecsepegni. Szobahőmérséklete és huzatmentes, világos helyet igényel. Tavasszal ültessük át általános virágföldbe. Rokonai: Ráncos törpebors (Peperomia caperata) Márványlevél (Peperomia argyreia)
Kedves Bozótvándor! Igen nehéz így látatlanban tanácsot adni erre a problémára, mert a Deutzia Strawberry Fields jól bírja a napot, talajban nem válogat, ha komposztot is kapott akkor valószínűleg nem "éhes", esetleg víz problémára lehet gondolni (túl sok és túl kevés víz is gondot tud okozni!!) Várja meg míg két öntözés között teljesen kiszárad a talaj a növény körül. Távolítsa el az elsárgult leveleket, érdemes megnézni van e rajta kártevő/kórokozó nyoma, ha igen forduljon szakemberhez beazonosítja és ajánl rá permetszert.