Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7281)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

2976. Mentám leveleit rágcsálja valami...

A menta jól tűri a meleg, napos környezetet, természetesen egy balkonládában mindig figyelni kell a folyamatos vízutánpótlásról. A menta leveleit a menta levélbogár is hámozgathatja, vagy különböző bagolylepkék hernyói is. Én nem permeteznék ellenük, nagy bajt nem csinálnak- amíg nem fogyasztják el a levelek nagy részét. Ha meg van a tettes, távolítsuk el. Bővebben a mentááról: Hogyan neveljünk otthon mentát? Mentás másként: mentolos receptek teának, koktélnak És egy fincsi mentás saláta júniusra: Epres avokádósaláta 4 hozzávalóból

Részletek

2977. 2 hónapja vetettem el a füvet, most elkezdett foltokban szárad...

A fű száradásának megállapítása nem könnyű feladat. Először is körbe kell járni a témát ,hogy megkeressük a probléma okát. Ehhez tudnom kell az öntözés mennyiségét és napszakát. A tápanyag szórás idejét és mennyiségét., fajtáját ; ezen kívül információ az is ,hogy a talaj minősége konkrétan micsoda ( homoktalaj, fekete föld ,barna erdőtalaj , stb.). Üdvözlettel Molnár Gábor Éva kertészmérnök , a füvesasszony Mi okozhat sárga foltot a gyepen? Foltokban kipusztul a gyepem, pedig rendszeresen öntözöm... Miért inkább ősszel füvesítsünk? Soroljuk!

Részletek

2978. Milyen diszfát vagy nyírható cserjét javasolna szeles oldalkertbe?

Kedves Kinga! A japán juhar sajnos tényleg a lehető legrosszabb választás ilyen helyre. Ha színes lombú cserjét szeretnének akkor a Cotinus coggygria 'Royal Purple' vagy a Physocarpus opulifolius 'Diabolo' közül javaslok választani. Ezek elég szép méretesre megnőnek, de nyírhatóak és nagyon jól megállják a helyüket kitett helyeken is. Díszfák közül a juharok jöhetnek szóba de ezek 8-10 méteresre is megnőhetnek idővel (pl. Acer platanoide 'Crimson King'). Üdvözlettel, A Stipa szakértője Színes levelű díszcserjékkel feldobhatjuk kertünket!

Részletek

2979. Fokföldi harmatfű nevű húsevő növénnyel kapcsolatban több kérdésem lenne...

Jó napot! Egész évben tartható lakásban, párás és világos helyen, pl floráriumban. Fagymentes időben árnyékosabb helyre kihelyezhető, de mindig legyen nedves a talaja, csak esővízzel szabad öntözni. Savanyú tőzegbe szabad ültetni. 12 cm-es cserépből már nem érdemes nagyobba ültetni. Üdv Kiss Krisztián Hogyan termesszük a harmatfűféléket? Harmatfű (Drosera) – eltitkolt tények Harmatfű, a gyilkos növény segíthet a sebgyógyulásban

Részletek

2980. Meg lehet e menteni az alabbi kepen lathato viragokat?

Jól tette, hogy átültette a növényeket, a legtöbb nem szeret vízben tocsogni - főleg a képen látható szárazságtűrő évelők - egy varjúháj (Sedum sieboldii) és egy kövirózsa (Sempervivum sp.) Sajnos a szívogatott, rágcsált leveleken segíteni nem lehet, valószínű, hogy azokat előbb-utóbb eldobálja a növény és kinövi. Tegye napos helyre a cserepet, remélhetőleg hamar erőre kapnak. http://www.edenkert.hu/diszkert/viragagyasok/sziklakerti-novenyek-sieberz/1984/

Részletek