1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Üdvözlöm! Nem árt neki a geotextil plusz mulcs, sőt, nem engedi kiszáradni a talajt és elnyomja a gyomokat is. Az agyagos talaj miatt figyeljen az öntözésre, nehogy túl nedves legyen a föld, mert gyökérrothadást tud előidézni. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Üdvözlöm! Elképzelhető, hogy nem voltak hozzáedzve a kinti klímához, tehát növényházban nevelkedtek. Nem lesz velük semmi gond. Gyakori öntözést, kéthetente való tápoldatozást javaslok. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Üdvözlöm! Semmi problémát nem okozott. A régi orchideaföld le fog bomlani és tápanyagul szolgál a kert növényeinek. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Üdvözlöm! Sajnos nem néz ki jól szegény kis ibolya. Próbálja meg tápoldatozni valamelyik virágzó növény tápoldattal. Ne tegye tűző napra és alulról öntözze. Bízzunk benne, hogy összeszedi magát. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Kedves Adrienn! Így van, bátran vágja vissza, szépen terebélyesedni fog ettől. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs