1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Kedves Érdeklődő! Töredező ágak és hajtások a növény halálát jelenti.Oka bármi lehet,, de az egyforma száradás vízhiányt jelent. Nem szív a növény akár kártevő gyökér pusztítása miatt vizet vagy a növény megbetegedett. Molnár Gábor Éva, kertészmérnök
Kedves Érdeklődő! Egy fadoktort kell az ilyen nagy méretű fákhoz kihívni, mert alpinista technikával áttudja vizsgálni a fa egészségi állapotát. Molnár Gábor Éva,kertészmérnök
Kedves Zoltán! Egy faszakértő biztos ebben kompetensebb, mint hogy egy képről bármi igazi megállapítás születhessen a részemről.Ezért ajánlom, hogy keressen meg ilyen szolgáltatást vagy favágásokkal foglakozó céget, hogy a területen szemrevételezve a fát , megvizsgálva az állapotokat tudjon önnek helyes javaslatot tenni. Molnár Gábor Éva kertészmérnök
Kedves Szabolcs! Alapvetően fejlődniük kellett volna a homokban is. Lehet, hogy az alannyal volt baj. Homokos, laza talajra a vadkajszi alany való. A mirabolán alany a kötöttebb talajokon állja meg a helyét. Az öntözés friss telepítés után elengedhetetlen pláne április/májusban, amikor elkezd hajtani a kajszi. A kitermelés során sérül a gyökérzet. Az ültetéskor kicsit meg kell csipkedni a gyökerek végét, hogy a sérült részek lekerüljenek. Tavasszal meg kell metszeni a fát, hogy a csökkent gyökérfelülettel arányos legyen a lomb mérete. Egyáltalán nem lehetetlen homokon kajszit termeszteni. Az ültetéskor célszerű nem csak a gödör aljára tenni trágyát, hanem a kitermelt homokhoz is kell keverni egy keveset, hogy az épp fejlődő gyökerek már egyből tápanyagdús földdel találkozzanak. Tegyen még egy próbát betartva a felsorolt tanácsokat. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Kedves Érdeklődő !Sajnos nem érkezett a kérdés mellé kép, amiben támpontot kaphattam volna arról, hogy a kérdés milyen növényre, sövényre vonatkozik.Kérem keressen meg levéllel és képeket csatolva a kertfuvesites@kertfuvesites.hu email címen. Molnár Gábor Éva kertészmérnök