1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Üdvözlöm! Nehéz megmondani, hogy mi lehetett a probléma idén. Jövőre metszés, ritkítás után, még kihajtás előtt kapjon lemosópermetet. Remek szer a Vegesol eReS, mert olajos, és van benne réz + kén. Ezt követtően mikor már rajta van a lomb figyelje, és a legelső tünet megjelenésekor fújja le réz hatóanyagú szerrel. Márciustól bőséges öntözést javaslok. Tavasszal elég 4-5 naponta 20 liter vizet adni neki, nyáron azonban naponta, két naponta kell ekkora mennyiséget kijuttatni. Sok sikert a kivihez! ;) Üdv, Megyeri Szabolcs
Kedves Kata! A képek alapján sajnos kevés esély van rá. De egy utolsó próbát tehetne, ha átülteti és utána esővízzel locsolja. Üdv, Édenkertész
Erre a kérdésre nemigen tudok választ adni. Helyszíni szemle szükséges hozzá.De valóban tényként kell kezelni, hogy a koros bokroknak és fáknak nagy kiterjedésű gyökérrendszerük van.Akár az is lehet megoldás elsőre, hogy a pince felől kiássák a talajt és megnézik a valóságot. Tényfeltárást saját szemmel sokkal hasznosabb, mint a találgatás. Amennyiben megakarják menteni a bokrot, akkor lehet, hogy az is elégséges, hogy eldarabolják a gyökerét a pince felöl. Jövő évben kifog derülni, hogy megharagszik a bokor ezért csonkolásért vagy sem. Molnár Gábor Éva, kertészmérnök
Tisztelt Kérdésfeltevő, Érdemes felvágni, ha a belsejébek nagy része üreges-magos, akkor halloween tök. Üdv, Édenkertész
Kedves Nikoletta, Kép alapján egészségesnek látom a gyökereit. Lehet, hogy nem most, de fog még virágozni, de érdemes neki rendszeresen tápoldatot adni. Ki fogja heverni! Üdv, Édenkertész